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MOUNT HERMON YARDEN TINTO 2017 KOSHER - 375ML - MINI VINHO

Galileia,Israel
Galileia,Israel

MOUNT HERMON YARDEN TINTO 2017 KOSHER - 375ML - MINI VINHO

Primeira vinícola israelense a produzir um vinho que figura na lista Top 100 da Wine Enthusiast. Este achado é denso e opulento, com bastante fruta madura em boca

Selos e premiações

  • bestSellers

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TEOR ALCOÓLICO

TEOR ALCOÓLICO

14.00%
DESCANSO

DESCANSO

60 MIN
TEMPERATURA

TEMPERATURA

15.00 °C
UVA/CORTE

UVA/CORTE

MalbecMerlotCabernet SauvignonCabernet FrancPetit Verdot

Sobre o produto

O grande êxito vinícola de israel é a Hermon Height, que tem 30 anos de idade e fica localizada na fronteira com a Jordânia. Comandada pelas comunidades locais, tem a produção dos vinhos supervisionada por rabinos que observam as prescrições sanitárias judaicas da Torá e, por isso, tem a certificação `kosher. A garrafa é bonita, e o vinho, de alta qualidade, feito com uvas francesas, como é costume na região. Na taça sentimos fruta negra, notas de ervas como sálvia e tomilho. Na boca é macio, tem taninos maduros, corpo bem integrado e final frutado e cheio de especiarias. Um belo vinho, para quem gosta dos encorpados, de clima quente (como a Alentejo ou os Châteauneuf-du-Pâpe, do Rhône).

História

A Galileia (Galil) é considerada a melhor denominação para vinhos em Israel. A sub-região de maior destaque é a das Colinas de Golã, com clima frio e de relevo coberto por colinas que vão dos 400 metros aos 1.200 metros e ficam cobertas de neve no inverno. A vinícola Golan Heights nasceu nos anos de 1970 e foi financiada por Benjamin Rothschild, que forneceu as videiras, barricas e equipamentos do Château Lafite, o Grand Cru de Bordeaux. A vinícola Golan Heights é um projeto partilhado, tem como acionistas 4 kibutzim (comunidades coletivas), e 4 moshavim (comunidades cooperativas).

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