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ODFJELL ARMADOR CARMÉNÈRE 2019
Irresistível Odfjell Armador Carménère, de cultivo orgânico e biodinâmico, recebeu 92 Pontos por Suckling e pelo Descorchados. Conheça!
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A linha Armador nasceu para homenagear a tradição marítima da família norueguesa Odfjell. Seus vinhos expressam cada uva de forma moderna, com um estilo mais focado na fruta e frescor, sem passagem por madeira.
Para elaborar este Carménère em 2019 foram usados 85% de Carménère e 15% de Syrah plantadas em vinhedos orgânicos e biodinâmicos certificados, localizados tanto no Maule quanto no Maipo, e vinhas com idade média de 21 anos. O vinho foi 100% envelhecido em tanques de aço inoxidável.
Este é um vinho que mostra o grande potencial dos dois vales. Combinando a mineralidade do Maipo com as notas balsâmicas e suculentas do Maule.
Em taça apresenta cor púrpura profunda e exala inebriantes aromas de frutas pretas maduras, como suculentas amoras e cerejas, com um toque de ervas frescas e especiarias.
Em boca tem corpo médio a encorpado, com deliciosas notas de sálvia, cravo, pimenta verde e fruta madura que contrasta com o frescor de uma excelente acidez, sustentada por taninos firmes. Que linda estrutura!
Perfeito para harmonizar com costela de porco assada com ervas, beef brisket ou algumas fatias do seu presunto coppa favorito!
92 Pontos - James Suckling - “Aromas de amoras maduras, cerejas escuras, sálvia, pimenta verde e especiarias. É de médio a encorpado com taninos firmes. Redondo e macio na boca com caráter fresco e suculento e boa estrutura. Final picante. De uvas cultivadas organicamente. Beba ou espere”.
92 Pontos - Guia Descorchados
91 Pontos - Revista Adega - “Tinto elaborado a partir de Carménère (85%) e Syrah (15%), sem passagem por madeira. Destaca-se pela fruta nítida e de boa qualidade, tanto no nariz quanto na boca, acompanhada de notas herbáceas e de especiarias. Harmonioso e gostoso de beber, tem acidez intensa, taninos numerosos e macios e final longo, com toques de ameixas e de pimenta preta. Álcool 13
Nos anos 1980 o armador norueguês Dan Odfjell se apaixonou por um pequeno pedaço de terra no Valle del Maipo, no Chile, e começou a reunir um grupo de especialistas e apaixonados pela viticultura para iniciar as operações Odfjell Vineyards.
Conseguiu concretizar o sonho de plantar as primeiras vinhas no local em 1994 e, hoje, a produção é conduzida por seus filhos, que mantêm o espírito explorador de armadores da família Odfjell.
A missão da vinícola é produzir vinhos memoráveis de forma sustentável. Todos os vinhedos são orgânicos e biodinâmicos, buscando respeitar o terroir que os acolheu.
Hoje a família Odfjell possui vinhedos espalhados por três importantes regiões chilenas: 85 hectares de vinhas de Cabernet Sauvignon, Carmenère, Merlot, Malbec, Syrah e Cabernet Franc no Vale do Maipo; 6,5 hectares de vinhedos de Malbec no Vale de Lontué, a 300 metros de altura; e 18 hectares de no Vale do Maule, que inclui vinhas velhas que foram plantadas há mais de 100 anos no sistema gobelet.
