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YALUMBA OLD BUSH VINE GRENACHE 2014
YALUMBA OLD BUSH VINE GRENACHE 2014
Um encantador Grenache de vinhas velhas da Austrália. Grande complexidade, equilíbrio impecável, experiência inesquecível.
Selos e premiações
- rp92
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TEOR ALCOÓLICO
13.50%
TEMPO DE BARRICA
8 MESES
DESCANSO
30 MINTEMPERATURA
18.00 °C
UVA/CORTE
GrenacheSobre o produto
As uvas plantadas em arbusto (“bush vines”, como sugere o rótulo) são antigas, de vinhedos com mais de 120 anos. Elas foram plantadas em 1898 por Samuel Smith, fundador da Yalumba, e dão pouquíssimo rendimento - mas com qualidade e concentração excepcionais.
Este Grenache nos mostra todo o potencial da variedade na Austrália e seduz com seus aromas de licor de amora, framboesa e cereja maduras, cravo-da-índia, canela em pau, pimenta branca, cacau em pó, casca de laranja cristalizada, hortelã, alcaçuz, tabaco e eucalipto.
O vinho tem potência e, ao mesmo tempo, frescor. Paladar de corpo médio e equilibrado, com taninos sedosos e delicados, amaciados pelos 8 meses de estágio em carvalho francês, americano e húngaro, e pelos anos que envelheceu em garrafa. Seu final tem sabor intenso de fruta e persiste por longos segundos.
Grande complexidade e equilíbrio podem ser apreciados ao lado de uma tábua de queijos e embutidos ou de um medalhão de filé mignon ou de um magret de pato.
92 Pontos - Robert Parker’s Wine Advocate
"Granada pálido com toques púrpura, o Old Bush Vine Grenache 2014 oferece atraente cereja vermelha e framboesa, preservando notas acentuadas com sugestão de canela em pau, casca de laranja, rosa vermelha e pimenta branca. Com corpo médio e lindamente delicado na boca, ele certamente não reduziu os seus sabores, enchendo o palato com frutas silvestres quentes e especiarias cozidas e almofadadas por taninos macios e terminando com longo final."
História
Yalumba, expressão aborígene que quer dizer “toda terra ao redor”, foi o nome que o britânico Samuel Smith deu aos seus 12 hectares recém-adquiridos e para onde mudou-se com a sua família em busca de uma nova vida.
O mestre cervejeiro plantou as primeiras mudas de videira em seu terreno, mas sem imaginar a proporção que viria a ter 165 anos depois. A vinícola cresceu e está entre as 10 mais importantes da Austrália atualmente.
Seus vinhos acumulam excelentes avaliações pelos principais críticos do mundo. A vinícola também recebeu 5 estrelas vermelhas, pontuação máxima no Australian Wine Companion, de James Halliday, e foi eleita entre as 100 melhores vinícolas do mundo em 2015 pela revista Wine & Spirits.