
PACHECO PEREDA MALBEC VARIETAL 2021
Eis um tradicional e jovem Malbec com breve passagem por carvalho. Manteve o melhor dos mundos: fruta plena e refinamento da madeira.
Com a assinatura da família Pacheco Pereda, este é um típico Malbec de Mendoza, de uma linha de entrada da vinícola.
Jovem, esbalda fruta plena, mas tem refinamento ideal que adquiriu graças à passagem de 30% do vinho por barris de carvalho francês e americano.
De nariz intenso, possui aromas que remetem a grafite, incenso, jabuticaba, violeta, geleia de frutas pretas e vermelhas. Opulento.
Sua boca é igualmente muito frutada, gosto de geleia de amoras e jabuticaba, com lado levemente picante sutilmente mineral.
Sua acidez média equilibra-se entre toques herbáceos e taninos presentes ao final. Um Malbec de bastante tipicidade que agrada e vale muito o valor.
Fará boa companhia para um suculento espaguete com almôndegas, picanha na brasa ou cogumelos gratinados.
Fundada em 1995 por Eduardo Lavaque, em Maipú, Mendoza, a Pacheco Pereda cresceu rapidamente ampliando sua produção para além do mercado argentino. Atualmente a marca faz parte do grupo global Avinea e elabora seus vinhos em diferentes regiões de Mendoza - Luján de Cuyo, Valle de Uco e Maipú - e San Juan, criando distintas expressões com excelente tipicidade de cada varietal.