
PANCETTA DEFUMADA MEYER SALUMERIA
Saborosa e aromática Pancetta defumada por 10 horas pela Meyer Salumeria
A Pancetta Defumada da Meyer Salumeria é extremamente aromática e saborosa, elaborada com barriga suína curada por 7 dias com ervas e especiarias, defumada por 10h.
Extremamente flexível, pode ser consumida no café da manhã, brunch, caldos, sanduíches, ou omeletes.
Rudolf e Milena são os fundadores da Meyer Salumeria, unindo ciência e técnicas de desenvolvimento de salames, embutidos e maturados de excelente qualidade, com a vontade de fazer prosperar um negócio familiar onde ambos pudessem seguir em contato com a sua paixão por produtos de longa maturação.