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PANDOLFI PRICE LARKUN SAUVIGNON BLANC 2018
Elegante no nariz, complexo e irresistível em boca, um Sauvignon Blanc do solo vulcânico do terroir de Itata. Irresistível!
Peixes
Vegetarianos
Árabe
Plantada em pé franco em 2021, este Sauvignon Blanc entrega uma linda harmonia entre leveza e complexidade, proveniente do excepcional terroir do Valle de Itata, precisamente na margem norte do rio Larqui. Imperdível!
O Valle de Itata é uma das regiões vitivinícolas mais antigas do Chile e, para muitos especialistas, o berço do vinho chileno. Um estonteante terroir valorizado por seus solos graníticos de composição vulcânica, de onde nascem vinhos marcados pela pureza, elegância e mineralidade.
De cor amarelo palha com reflexos esverdeados, este lindo branco entrega elegância e frescor em notas de ervas, frutas brancas e um toque cítrico e de pimentão verde.
No paladar conquista por sua leveza e complexidade, que proporcionam uma agradável persistência. Um Sauvignon Blanc que evoluiu em contato com as borras por 12 meses realmente tem muito o que dizer - e sem passagem por madeira. Imperdível!
Excelente companhia para dias ensolarados e noites em excelente companhia, harmoniza perfeitamente com mariscos frescos, vinagrete de polvo, sashimi, ceviche e mix de folhas verdes combinadas com frutas e queijo de cabra.
91 Pontos - Descorchados - Mais do que no nariz, a ação neste branco é mesmo na boca. É aí que este Sauvignon Blanc de vinhas jovens plantadas em 2012 em solos vulcânicos ao longo das margens do rio Larqui, em Itata, mostra força, tensão e um corpo que se expande pelo paladar. A acidez também faz a sua parte, trazendo frescor e suculência a um branco para marisco cru.
Pandolfi Price nasceu em 2002, um projeto familiar localizado em Santa Inés, às margens do rio Larqui, no Valle de Itata. As letras “P” entrelaçadas (marca e rótulos da vinícola) dizem respeito tanto aos sobrenomes da família quanto ao que considera mais valioso: paixão e perseverança.
Assina vinhos artesanais, elaborados em escala humana e que transmitem com excepcional tipicidade todo o caráter do histórico terroir do Valle de Itata, uma das regiões vitivinícolas mais antigas do Chile.
