CHÂTEAU PAPE CLÉMENT PESSAC-LÉOGNAN GRAND CRU CLASSÉ DE GRAVES AOC 2018 - PRÉ-VENDA

* Venda Antecipada, detalhes no final.

Propriedade mais antiga de todo Bordeaux, a história do Château Pape Clément remonta a 1252, ano que ocorreu a primeira colheita dos vinhedos da propriedade.

Seu Cuvée principal, aqui destacado, é um Grand Cru Classé de Graves AOC, elaborado a partir de um corte de Cabernet Sauvignon (66%), Merlot (30%), com um toque de Cabernet Franc (4%) que traz ainda mais estrutura e complexidade ao vinho.

Nesta safra, a 2018, o vinho flerta com a perfeição, um deslumbrante esforço que foi considerado pela maioria dos críticos o melhor vinho produzido pela propriedade em 2 décadas.

Para criar um vinho de tanta qualidade que safra após safra ranqueia entre os melhores de Bordeaux, todo o processo de elaboração deve ser extremamente criterioso. Por isso, a primeira seleção das uvas acontece ainda na videira, antes da colheita manual. Todo o processo de desengace também é feito à mão, e uma nova triagem é feita antes da maceração.

O vinho é macerado em cubas de madeira por 30-40 dias e só depois disso é transferido para barricas de carvalho francês por fluxo de gravidade, onde acontece a fermentação malolática e o vinho permanece por mais 18 meses, antes de ser engarrafado.

De cor violeta profunda, este vinho apresenta um bouquet aromático defumado e picante, com deliciosas notas de creme de cassis e amoras maduras, envoltas em grafite e tons florais, como violeta.

Em boca é concentrado, harmonioso, encorpado e extremamente equilibrado. Apresenta profundidade e comprimento excepcionais, que expressam a qualidade ímpar do seu terroir. Com notas que remetem a especiarias como cravo e tabaco doce, uma leve untuosidade de manteiga de cacau e toques de eucalipto. Tem acidez mineral deslumbrante e taninos marcantes, mas de excelente qualidade.

Este é um vinho que precisa ser decantado por, pelo menos, 120 minutos antes de ser apreciado. Apesar de já ter 4 anos, ainda é muito jovem! O que nos faz acreditar que ele se beneficiará de mais uns anos de guarda na adega - e o seu ápice deve se manter por, pelo menos, 2 a 3 décadas!

99 Pontos - Jeb Dunnuck

“Proveniente de 66% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot e o restante de Cabernet Franc em 60% de carvalho francês novo, o Château Pape Clément 2018 de Bernard Magrez é um vinho lindo que tem um desempenho ainda melhor na garrafa do que no barril, o que é sempre um bom sinal. Rubi/roxo profundo, com impressionantes crème de cassis e frutas de amora, bem como notas de caleidoscópio de grafite, terra queimada, fumaça, violetas e flores da primavera, oferece riqueza encorpada, mas permanece leve em seus pés, graciosa e quase etéreo no paladar, com acidez integrada e construção de taninos sem costura. O Cabernet Sauvignon realmente canta neste ponto, e há quase uma realeza de Médoc aqui. Fazendo-me lembrar um 2005 um pouco mais elegante (também tem semelhanças com o 2016), vai beneficiar de 4-6 anos na adega e manter-se por mais de 30 anos”.

98 Pontos - Robert Parker

“Este vinho é uma mistura de 66% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot e 4% Cabernet Franc para ser envelhecido por aproximadamente 18 meses em barricas de carvalho, 60% novas. De cor púrpura profundo, o Pape Clement 2018 é um pouco fechado, desenrolando-se lentamente para revelar terra perfumada, rochas trituradas, minério de ferro e noções de tabaco sobre um núcleo de groselhas vermelhas e pretas esmagadas, além de kirsch, rosas vermelhas e chá do Ceilão. Encorpado e maravilhosamente vivaz, oferece uma linha sólida de taninos firmes e de grão fino e uma frescura incrível, terminando muito longo e mineral”.

98 Pontos - James Suckling

“Aromas de amoras silvestres, mirtilos, lavanda seca, cravo e eucalipto com cascalho e manteiga de cacau. É encorpado com taninos firmes e atalcados. Polido e cremoso com um núcleo de fruta madura que evolui para ervas, especiarias e chocolate. Concentração fantástica e integração perfeita. Tente a partir de 2024”.

* O uso de cupom não é válido para esta oferta.

* A Venda Antecipada do Sonoma Market permite trazer vinhos raros em pequenas quantidades e oferecê-los à valores extremamente atraentes. Não é possível garantir uma data de entrega. Estimamos que a entrega aconteça entre o final de 2024 e o início de 2025.