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PARRAS "EVIDÊNCIA" TINTO 2019
Um tinto que mostra a personalidade da proeminente viticultura do Dão. Fácil de beber e versátil para harmonizar
Carnes
Aves
Queijos
Uma das regiões vitivinícolas mais proeminentes de Portugal, localizada ao sul do famoso Vale do Douro, o Dão tem apresentado ao mundo vinhos louvados como novidade na Europa, além de ganhar elogios consistentes em ambos os lados do Atlântico.
Os melhores vinhos do Dão são tintos profundos e elegantes, frutados, complexos, sem grandes taninos ou altas graduações alcoólicas. Na maioria são feitos de Tinta Roriz e Touriga Nacional, duas das uvas-chave usadas nesta DOC. Nesta safra, aporta também Alfrocheiro no corte.
O Parras Evidência 2019 é um belo exemplar. Tem linda cor rubi brilhante, com aromas vibrantes de amoras e especiarias.
Em boca é fresco, com taninos redondos e firmes. Um vinho de corpo leve para médio e de grande consistência.
De corpo médio, é perfeito para beber sem comer nada ou acompanhar uma sobrecoxa de frango com especiarias picantes ou uma lasanha de legumes.
Best Buy (Melhor Compra) - Revista dos Vinhos
A Parras Vinhos foi criada pelo empresário e entusiasta dos vinhos Luís Vieira, em 2010, atualmente com sede em Alcobaça, onde também está instalada a unidade de engarrafamento do grupo. Hoje já consolidada, a Parras Wines produz um vinho jovem, mais flexível, e numa linguagem universal para que possa ser facilmente compreendida por todos. Fácil de harmonizar, combina com quase tudo.
