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PERIQUITA ROSE 2021
PERIQUITA ROSE 2021
Versátil e gastronômico, um delicioso rosé do clássico Periquita. Experimente!
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Peixes
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TEOR ALCOÓLICO
12.00%
TEMPERATURA
8.00 °C
UVA/CORTE
Touriga NacionalAragonêzCastelãoSobre o produto
Versátil e gastronômico, um delicioso vinho rosé do clássico Periquita, um dos símbolos da viticultura lusitana. Primeira marca de vinho de mesa a ser engarrafada e comercializada em Portugal, desde 1850.
Seu nome famoso se dá em referência ao nome que a uva Castelão - protagonista dos vinhos tintos e também neste rosé - recebe na região da Península de Setúbal.
Estamos falando de um elegante blend das castas Castelão (83%), Aragonês (9%) e Touriga Nacional (8%).
De coloração rosa claro, entrega ao nariz encantadores aromas de groselha e framboesa fresca.
Em boca esbanja frescor e delicadeza, com deliciosa presença da fruta e um final extremamente agradável. Perfeito para a gastronomia!
Vai muito bem com frutos do mar, como vinagrete de polvo, camarões à provençal, bolinho de bacalhau, peixes grelhados e aperitivos.
História
Em 1834, José Maria da Fonseca fundou sua vinícola e em 1846 adquiriu a propriedade Cova da Periquita, onde plantou as primeiras mudas da uva Castelão que, na região da Península de Setúbal, também recebe o nome de “Periquita”.
Primeira marca de vinho de mesa engarrafada e comercializada em Portugal, desde 1850, segue sob o olhar atento e cuidadoso da família José Maria da Fonseca e sua equipe de enólogos. O vinho Periquita se tornou um dos símbolos da viticultura lusitana.