LA VIGNA BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA DOCG 2012

Um poderoso e opulento Brunello di Montalcino elaborado pela vinícola Podere La Vigna, que está localizada a nordeste de Montalcino. Seus vinhedos estão situados entre 320 e 340 metros de altitude, voltados para sudeste e sudoeste, onde os solos mistos de argila e calcário poroso e quebradiço, conferem a este tinto ainda mais complexidade. Apresenta cor rubi intensa com reflexos violáceos. No nariz exibe suntuosos aromas de frutas vermelhas e pretas maduras e em compota, notas florais e balsâmicas, além de especiarias, tostadas e cacau. Ao palato, é encorpado, tem taninos firmes e boa acidez. Seu final de boca é persistente e elegante, marcado por frutas maduras, especiarias, notas balsâmicas e de tabaco. Um vinho de grande estrutura e finesse. Com 10 anos de guarda, está lindíssimo hoje. Sugerimos decantar por pelo menos 2 horas se já for apreciá-lo, mas seguirá evoluindo por mais 15 anos. Harmoniza perfeitamente bem com carne vermelha ou de caça ou massas com molhos encorpados que levem funghi, tartufo ou queijo de cabra. 95 Pontos - Wine Spectator - Os sabores florais saturados, macerados e minerais são acompanhados por taninos amplos neste tinto vibrante. Os componentes são bem proporcionados, encaixando-se no final do longo retrogosto tingido de mineral e tabaco. Melhor de 2022 a 2037