
Primo Pastifício Grano Duro Funghi Vegano 300g
Artesanal e com um surpreendente toque de funghi, ao melhor estilo italiano!
Com produção 100% artesanal, sem a utilização de conservantes e corantes químicos, as massas frescas Primo Pastifício, são verdadeiras iguarias gastronômicas.
O sabor natural do Grano Duro Funghi Vegano (sem ovos), agrega muita personalidade ao melhor estilo italiano, além de um toque inconfundível e saboroso de funghi.
Surpreende pela textura única e combina perfeitamente bem com molho cremoso de funghi secchi para aportar ainda mais sabor, acompanhada de um belo tinto de Pinot Noir ou Sangiovese.
*Contém glúten
*Produto Vegano
Em 2010, o uruguaio Ivan Bornes fundou em São Paulo o Pastifício Primo. Antes, ele rodou o mundo, trabalhou em cozinhas na Europa, colheu frutas nos países nórdicos, aprendeu carpintaria e escalou o Aconcágua.
Em uma viagem à terra de seus antepassados, em Gênova, na Itália, ficou encantado com o antigo maquinário de um pequeno pastifício local. Anos mais tarde, aprendendo técnicas e amadurecendo o conceito de negócio, inaugurou o que conhecemos hoje como uma rede de franquias em São Paulo, Belo Horizonte e Fortaleza, reconhecida e premiada pela crítica gastronômica.