PUCON SYRAH RESERVA
PUCON SYRAH RESERVA
Expressivo, de muita tipicidade, um Syrah saboroso!
Selos e premiações
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- Carnes
- Vegetarianos
- Queijos
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TEOR ALCOÓLICO
13.00%TEMPO DE BARRICA
3 MESESTEMPERATURA
15.00 °CUVA/CORTE
SyrahSobre o produto
A Syrah reina no Vale do Rhône, onde gera os potentes Hermitage e Côte Rôtie. Entra como peça fundamental no Rhône sul, onde dá potência para o Châteauneuf-du-Pape.
Já no Chile, devido ao calor e solo de origem vulcânica mais recente, atinge incrível amadurecimento e ganha corpo, riqueza e taninos muito maduros.
A linha Reserva da Pucon tem foco na entrega de fruta plena e de ótima qualidade, usando o estágio de 3 meses em carvalho francês para aportar mais estrutura e integrar melhor todos os elementos do vinho.
Este Syrah nos mostrou isso e muito mais na taça. Sua cor é bem escura, o aroma traz grafite, mineralidade mesclada com muita fruta e especiarias. O sabor é bem redondo, cheio de fruta negra, mentol e taninos muito maduros, quase doces. Uma surpresa agradável boa!
Perfeito para o dia-a-dia, vai muito bem com costelinha barbecue ou um sanduíche de queijo bem suculento.
História
Pedro Félix de Aguirre e Ana María Etcheberry fundaram Bodegas y Viñedos de Aguirre, há 20 anos. A empresa é 100% familiar, com uma sólida tradição agrícola. Um dos pilares é que a equipe de enólogos e agrônomos tenha pelo menos 5 anos de experiência em diferentes países e vinícolas, e assim agregar valor à equipe Aguirre.