PUKLAVEC SAUVIGNON BLANC & CHARDONNAY 2022



PUKLAVEC SAUVIGNON BLANC & CHARDONNAY 2022
O tesouro branco da Eslovênia, onde o frescor cítrico do Sauvignon Blanc encontra o toque tropical e estruturado do Chardonnay, em um blend de corpo leve e perfeitamente equilibrado.
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TEOR ALCOÓLICO
12.50%
TEMPERATURA
10.00 °C
UVA/CORTE
ChardonnayCabernet SauvignonSobre o produto
O Puklavec Sauvignon Blanc & Chardonnay 2022 é um blend que nasce na Eslovênia, em uma região de excelência vitivinícola: Štajerska Slovenija, conhecida por seu microclima ideal para uvas brancas.
A filosofia da linha Puklavec & Friends é clara: por que se contentar com uma casta se você pode ter o frescor de duas, combinando o melhor de cada uma?
O vinho é um casamento harmonioso entre o Sauvignon Blanc, que empresta a acidez vibrante e as notas minerais, e o Chardonnay, que adiciona o corpo, a estrutura e os tons tropicais.
A vinificação é purista: as uvas são colhidas inteiramente à mão e o vinho é fermentado em tanques de aço inoxidável a baixas temperaturas, sem qualquer passagem por madeira, garantindo que o seu caráter seja puramente frutado e mineral.
Na taça, exibe uma coloração clara e brilhante. No nariz é um bouquet encantador, com notas de frutas tropicais, flores e cítricos.
Em boca, o paladar é leve e perfeitamente equilibrado. Os sabores são nitidamente cítricos, acompanhados de um toque de frutas tropicais doces, como pêssego e melão. A acidez é refrescante e o final de boca é limpo e estruturado.
História
A história da Puklavec Family Wines remonta a 1934 na Eslovênia, quando Martin Puklavec estabeleceu a visão de produzir os melhores vinhos.
A vinícola, localizada no coração de Ljutomer-Ormož, é famosa por sua inovação, tendo construído em 1968 uma adega cilíndrica de sete andares (cinco subterrâneos) que permite o movimento do vinho apenas por gravidade, sem a necessidade de bombas. Esta técnica, que só foi adotada por outras vinícolas muito mais tarde, garante que o vinho mantenha sua qualidade e complexidade.
Após um período em que a vinícola esteve sob controle estatal, em 2009, o neto Martin, Vladimir Puklavec, reassumiu as rédeas da empresa, investindo milhões de euros em modernização, continuando o legado familiar de paixão, trabalho árduo e dedicação à qualidade, tornando-a uma das mais condecoradas da Eslovênia.
