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Puntí Ferrer Chardonnay 2020

Maule,Chile
Maule,Chile

Puntí Ferrer Chardonnay 2020

Um Chardonnay que reúne mais complexidade, frescor e equilíbrio do que poderia se esperar de um exemplar nessa faixa de preço.

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TEOR ALCOÓLICO

TEOR ALCOÓLICO

13.00%
TEMPERATURA

TEMPERATURA

10.00 °C
UVA/CORTE

UVA/CORTE

Chardonnay

Sobre o produto

Não é todo dia que encontramos um Chardonnay tão bem feito quanto este por um bom valor. A límpida cor palha que brilha na taça já revela um vinho mais leve e refrescante do que normalmente esperamos dos rótulos do Novo Mundo. Notas de abacaxi fresco, limão siciliano e flores brancas parecem saltar da taça e equilibrar-se perfeitamente no nariz. São delicadas e mostram o frescor da brisa do Pacífico que passa pelo Vale Central do Chile, onde as uvas foram cultivadas. Seu paladar é igualmente fresco, exibindo bom peso de boca e acidez acentuada o suficiente para que a harmonização com uma truta assada na brasa seja perfeita.

História

A vinícola Punti Ferrer foi fundada no Chile, em Cachapoal, na sub região de Rengo, nos anos 1950, por Jaime Punti, um inquieto espanhol da Catalunya. Hoje, quem comanda é Antonio Puntí, seu filho, que antes de assumir a empresa deu, literalmente, uma volta ao mundo para conhecer os mais distintos terroirs e as mais diferentes técnicas de vinificação. Por mais de 50 anos, a família tem se dedicado à arte do cultivo de uvas e produção de vinhos de qualidade no vale do Cachapoal, especificamente na área montanhosa da cidade de Rengo. Hoje possui vinhas em Rengo e em outras zonas do Valle del Maule.

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