Quarteto Viu Manent Carménère Gran Reserva

Ícone do Chile, selecionamos a Carménère em diferentes estilos. Mais criativo e misterioso, combinando arte e terroir, da linha Secreto, aos afinados e elegantes Gran Reservas. Super pontuados e assinados pela Viu Manent. O Quarteto Viu Manent Carménère é composto por 1 unidade do Viu Manent Secreto Carménère 2017, 1 unidade do Viu Manent Secreto Carménère 2018, 1 unidade do Viu Manent Gran Reserva Carménère 2017 e 1 unidade do Viu Manent Gran Reserva Carménère 2018. O Viu Manent Secreto Gran Reserva Carménère 2017 é um tinto fresco e suculento. Expressão da imbatível combinação de arte e vinho, sob a regência da conceituada Viu Manent. Com rendimento mais baixo, devido ao intenso verão da safra 2017, a fruta adquiriu mais estrutura e concentração. E os 8 meses em barricas de carvalho francês de 42% do vinho acrescentaram frescor e suculência. Perfeito equilíbrio! Seus aromas são um espetáculo à parte, complexos e intensos. Em boca, ótimo equilíbrio, frutas e taninos macios. Não tem jeito, a gente pede bis! Delicioso! 92 Pontos - Guia Descorchados O Viu Manent Secreto Gran Reserva Carménère 2018 é uma expressão de elegância desobrigada! Envolvente, expressa frutas em seu ápice e incrível frescor. As temperaturas mais amenas e moderadas durante a safra 2018 proporcionaram uma adequada maturação da fruta, equilibrando os níveis de açúcar e acidez natural. Os 6 meses em barricas de carvalho francês de 38% do vinho conciliaram fruta e acidez em impecável frescor e elegância. Apresenta uma aquarela de aromas de frutas maduras, herbáceos e vegetais Em boca, perfeito blend de seriedade e elegância, com taninos macios e acidez envolvente. 92 Pontos - Guia Descorchados 91 Pontos - Tim Atkin O Viu Manent Gran Reserva Carménère 2017 é um varietal que aporta também 4% de Cabernet Sauvignon e 2% de Cabernet Franc. O intenso verão da safra 2017 antecipou a colheita em 2 a 3 semanas e resultou em fruta com menor rendimento e maior concentração de fruta e estrutura. Os 10 meses em barricas de carvalho francês aportou ao vinho cumplicidade entre frescor e complexidade, com afinado blend entre fruta e madeira. Super equilibrado! Se abre aos poucos, em aromas de frutas negras maduras, amoras e ameixas secas. Já em boca flui lindamente entre nuances de figos secos, baunilha e um toque balsâmico. Tem corpo médio para encorpado, com taninos aveludados. Hmmm. 90 Pontos - Guia Descorchados O Viu Manent Gran Reserva Carménère 2018 é um varietal elaborado juntamente com preciosos detalhes: 2% de Syrah e 1% de Tannat. A safra 2018 contou com intensa variação climática, que resultou em uvas que acabaram por amadurecer mais lentamente, mas conseguiram manter uma belíssima acidez natural e baixos níveis de açúcar. Os 10 em carvalho francês aportaram estrutura e uma certa complexidade em linda sintonia com a entrega de fruta e frescor. No nariz sentimos ervas de chá, sálvia e eucalipto e frutas vermelhas maduras. Em boca se mostra um vinho mais sério, sem toda aquela festa de frutas vermelhas, que dá lugar à notas de chocolate amargo e espresso, com toques salgadinhos e um fim de boca de uvas passas, o que nos lembrou de uma suculenta Shepherd`s Pie, uma receita inglesa bastante tradicional. 91 Pontos - Guia Descorchados 90 Pontos - Robert Parker