QUINTA DAS CHÃS DOURO DOC BRANCO 2017

O Douro Superior, é a mais remota sub-região do Douro e tem uma identidade única, que se reflete na paisagem, no clima, nos solos e, certamente, nos vinhos. As vinhas da Quinta dos Chãs, foram plantadas em terreno xistoso, com exposição a sul, norte e nascente e as uvas deste belíssimo blend: Rabigato, Códega, Malvasia Fina e Arinto, foram selecionadas criteriosamente, resultando em um branco fresco, vivaz e cheio de personalidade! No nariz, oferece aromas de pêra verde com um toque de ervas secas e eucalipto e nuances levemente minerais. Em boca a pluralidade se repete e se integra com uma ótima acidez e excelente frescor. Harmoniza perfeitamente bem com peixe grelhado e legumes, massas com molhos mais delicados ou uma deliciosa salada grega.