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QUINTA DAS CORRIÇAS RESERVA BRANCO 2020
Um branco repleto de frutas tropicais e cítricas, com boa maturidade e expressão. Ótimo para bebericar.
Massas
Peixes
Vegetarianos
Frutos do mar
Queijos
Este branco Reserva de Trás-os-Montes enche os olhos com sua cor amarelo escuro, quase dourado.
Seu nariz reflete a mesma intensidade antes percebida pelo olhar. Abacaxi e maracujá combinam-se às notas de flor de laranjeira e toques de limão siciliano e lima-da-pérsia.
Seu paladar é seco, com bom volume de boca e acidez equilibrada.
Os sabores de frutas tropicais e cítricas tomam conta do paladar, que permanece perfumado ao final de cada gole.
Um vinho muito agradável para bebericar sem comida ou para acompanhar uma tábua de queijos, um risoto alla milanese ou uma tilápia empanada.
A Quinta das Corriças está associada, há várias gerações, ao prestígio dos vinhos de Valpaços. Atualmente, com o enólogo Telmo Moreira no comando, esta quinta, modernizada tecnologicamente, continua a honrar a tradição da antiga propriedade e da região.Os seus vinhos preservam as tradições seculares da região que representa. As castas que gerações foram selecionando, o processo de vinificação que usando tecnologia atual, não esquece a sua tradição ancestral, que ajuda a extrair suavemente o melhor que tem o interior de cada uva.
