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QUINTA DO CRASTO AZEITE EXTRA VIRGEM PREMIUM (500ML)
QUINTA DO CRASTO AZEITE EXTRA VIRGEM PREMIUM (500ML)
Blend das azeitonas Cobrançosa, Madural e Negrinha do Freixo, um azeite frutado, intenso e delicioso, assinado pela renomada Quinta do Crasto.
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O legado da Quinta do Crasto ultrapassa sua impecável reputação no mundo dos vinhos. Sua tradição alcança há muitos anos a elaboração de azeites de excelente qualidade.
Este azeite extravirgem premium é elaborado com azeitonas das variedades Cobrançosa, Madural e Negrinha de Freixo, provenientes das 2.640 oliveiras centenárias existentes no olival da Quinta do Crasto.
No olfato, expressa aromas de maçã verde e leves notas herbáceas. No palato, encanta pelo sabor frutado intenso, com amargor e picância equilibrados.
Acidez: 0,3%
História
O Crasto que a Quinta ostenta no nome é uma referência a um vinhedo murado datado do fim do Império Romano, cujas ruínas estão na propriedade do Roquettes.
Quinta é uma das da modernas vinícolas portuguesas e uma verdadeira sensação do Douro. Além de seu legado no vinho, a Quinta do Crasto também elabora preciosos azeites a partir de suas 4 mil oliveiras plantadas em suas propriedades, nas sub-regiões de Cima Corgo e Douro Superior.