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RAYEN RESERVA MERLOT 2021
Deliciosamente Merlot! Traz o melhor da uva nessa versão Reserva do Chile.
Carnes
Massas
Vegetarianos
Queijos
Sempre que provamos um Merlot chileno lembramos que por anos a uva foi confundida com a Carménère. Mas são tão diferentes…
Lembramos ainda mais neste, já que mostra a mais pura tipicidade da Merlot.
À taça brilha a cor vermelho rubi com reflexos violáceos. O nariz é repleto de frutas escuras, como ameixas secas e cerejas suculentas. Depois de respirar um pouco, o vinho começa a abrir um toque terroso típico da variedade.
Tantas frutas também marcam presença na boca, que apresenta taninos macios e acidez agradável, perfeito para refrescar e para harmonizar com a boa mesa.
Este Merlot será a melhor companhia para um galeto, um sanduíche de presunto cru ou um cogumelo gratinado.
A história da Bouchon Family Wines começa em 1887, com a chegada do francês Emile Bouchon ao Chile. Apaixonado pelos solos de granito do Valle del Maule, adquire uma propriedade em 1977 e dá início ao projeto vitivinícola familiar.
Atualmente, a quarta geração está a cargo de seguir construindo esse legado, combinando tradição e modernidade, com reconhecimento da crítica mundial.
