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CHÂTEAU PICHON LONGUEVILLE COMTESSE DE LALANDE “RÉSERVE DE LA COMTESSE" - PRÉ VENDA 2018
Aclamadíssimo pela crítica internacional, este tinto bordalês leva a assinatura de uma das propriedades Grand Cru Classé mais famosas do Médoc, vizinha do Latour.
Carnes
Massas
Vegetarianos
Queijos
Além do “Gran Vin”, o célebre Château Pichon de Lalande, um dos maiores Grand Cru Classé de Bordeaux, também produz um primoroso segundo vinho, o “Reserve de la Comtesse”.
Reserve de la Comtesse por conta própria já atingiu status cult, no Brasil e no mundo. “O Réserve de La Comtesse é um dos segundos vinhos mais polidos de Bordeaux” segundo crítico Antonio Galloni. O blend de 53% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 4% Petit Verdot e 1% Cabernet Franc é incomum para a margem direita do Gironde, contêm muito mais Merlot do que é de costume. O corte é responsável pela maciez e sedosidade marcante deste vinho, que ganha grandes elogios safra após safra.
Com passagem de 18 meses em barrica de primeiro e segundo uso para arredondar a fruta e oferecer estrutura, o resultado é um tinto complexo e de acabamento impecável! De cor púrpura profunda em taça, exala aos sentidos um perfumado aroma de mirtilos, violetas e ameixas, bem como manjericão selvagem e alecrim.
Macio e sedoso ao palato, oferece profundidade e texturas impressionantes de groselha preta, ameixa, grafite e tabaco branco, com taninos extraordinariamente aveludados e bem afinados. Elegante, equilibrado e bem estruturado, desenvolve uma persistência longa e intensa. Se for apreciá-lo agora, deixe decantar por cerca de 2 horas. Se deixar na guarda, seguirá evoluindo lindamente pelas próximas décadas.
Harmoniza perfeitamente bem com carnes de caça, massas recheadas com ragu de carne e queijos maturados. 94 Pontos - Jeb Dunnuck - Excelentes notas clássicas de Pauillac, como groselha preta,grafite, tabaco e chocolate definem essa beleza, e é de médio a encorpado, com um caráter em camadas, equilibrado e puro, taninos presentes e maduros e um ótimo final. Como escrevi no ano passado, tem mais gosto de Grand Vin do que de segundo vinho.
O componente maior de Merlot aparece aqui em comparação com seu irmão mais velho dominado por Cabernet Sauvignon, e é um vinho muito mais macio, sedoso e sexy que já oferece muito prazer. Vai evoluir por duas décadas e vale a pena procurar.
94 Pontos - James Suckling 93 Pontos - Decanter 92 - Pontos - Robert Parker 92 - Pontos - Vinous 16/20 Pontos - Jancis Robinson
A propriedade de Pichon Longueville remonta a 1688-1689. Em 1850, Virginie de Pichon Longueville, condessa de Lalande e suas duas irmãs herdaram três quintos da vinha de seu pai.
Isso assumiu o nome de Chateau Pichon Longueville Condessa de Lalande. Em 1978, Eliane de Lencquesaing, filha de Edouard Miailhe, por sua vez, herdou esta bela propriedade e dedicou-se inteiramente a continuar a tradição de vinhos de qualidade. Apenas duas famílias foram responsáveis por manter a excelente reputação deste vinho por três séculos.
Próximo ao Chateau Latour, o 2° Grand Cru Classé Pichon Longueville Comtesse de Lalande está localizado na parte sul de Pauillac, perto de Saint-Julien. A escolha incomum de castas (existe uma porcentagem muito maior de Merlot do que a média) é uma explicação parcial para a personalidade marcante desse vinho, marcada por elegância, equilíbrio e requinte.
Métodos tradicionais e tecnologia moderna combinam-se para aproveitar ao máximo o solo de prestígio da propriedade. A reputação internacional pode ser atribuída à qualidade infalível e aos proprietários dinâmicos.
