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SANTA RITA PEWEN APALTA 2019
SANTA RITA PEWEN APALTA 2019
Pewën de Apalta, o Carménère com 96 Pontos que é um verdadeiro ícone da Viña Santa Rita e também de todo o Chile.
Selos e premiações
- ws94
- gd96
- js95
- ta95
- v93
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TEOR ALCOÓLICO
14.00%
TEMPO DE BARRICA
16 MESES
DESCANSO
30 MINTEMPERATURA
18.00 °C
UVA/CORTE
CarmenèreSobre o produto
Pewën é o Carménère ícone da Viña Santa Rita e, sem dúvida, uma das grandes referências da variedade no Chile.
As uvas que elaboram este tinto são provenientes do Vale de Apalta, cultivadas pela família Quijada em vinhedos que datam de 1938. O terroir de Apalta é berço de alguns dos melhores expoentes da Carménère em todo Chile.
Este vinho é o reflexo do potencial desta cepa; um vinho maduro e elegante que permite posicionar a Carménère dentre as grandes variedades do mundo.
O Guia Descorchados colocou o Pewën de Apalta entre os Melhores Carménères do Chile e também reconheceu este vinho como “O Melhor de Apalta”.
Este vinho teve a sua fermentação espontânea em tanques de concreto e aço inoxidável, com temperaturas de 24°C - 26°C, e depois foi transferido para barricas de carvalho francês (40% novas) onde estagiou por 18 meses antes de ser engarrafado.
O resultado foi um Carménère de cor púrpura-carmim intensa e profunda. Seu complexo bouquet combina elegantemente frutas pretas frescas e notas de especiarias, típicas da variedade.
Em boca é concentrado e com um frescor que se desenvolve da acidez. Possui excelente estrutura e profundidade, é saboroso e persistente, com bom potencial de envelhecimento.
96 Pontos - Guia Descorchados - “Santa Rita compra as uvas para este Pewën dos vinhedos de 80 anos da família Quijada em solos graníticos no Vale de Apalta. O vinho estagiou em barricas com 40% de carvalho novo durante cerca de 18 meses. Este Pewën segue o rumo da safra passada, quando mostrou um lado muito mais frutado e refrescante, sem medo de revelar seu lado herbal. A textura é tensa, a acidez é firme e os aromas de especiarias misturam-se muito bem com os frutos vermelhos num vinho que precisa de pelo menos três ou quatro anos em garrafa para adquirir complexidade e maior equilíbrio”.
95 Pontos - Tim Atkin
95 Pontos - International Wine Challenge
94 Pontos - Wine Spectator - “Puro, poderoso e bem estruturado, com sabores concentrados de groselha preta, azeitona preta e chocolate preto, suportados por acidez e taninos firmes. Palato médio mineral, terminando com sálvia seca e notas picantes de especiarias asiáticas. Beba agora até 2026”.
93 Pontos - Vinous - “O Carménère Pewën de Apalta 2019 foi envelhecido por 18 meses em barricas de carvalho francês, 40% delas novas. Rica cor púrpura. O nariz apresenta amora madura e groselha preta, juntamente com notas de algodão doce, ervas e pimenta integral sobre uma cama de madeira. Substancial no paladar com taninos firmes e um toque suculento, tem uma estrutura comedida e potência frutada”.
93 Pontos - James Suckling - “Um tinto encorpado com aromas de ameixa madura, mirtilo, cacau, tabaco e cedro. Polido, cremoso, com taninos firmes e aveludados. Acabamento arredondado. Beba ou segure”.
História
A história da Viña Santa Rita teve início em 1880, quando Domingo Fernández Concha abriu as portas da vinícola pela primeira vez em Alto Jahuel, nas proximidades de Santiago, capital do Chile. Até hoje, a sede da vinícola está situada no prédio histórico de sua fundação.
Um século depois, a vinícola saiu das mãos da família e foi vendida a um grupo maior, que foi responsável pela introdução de novas tecnologias na adega. Apesar desse movimento ter melhorado a reputação de seus vinhos, que se tornavam cada vez mais prestigiados, a grande expansão da vinícola viria quase dez anos depois, em 1988, com a aquisição de outras prestigiadas vinícolas, como Viña Carmen Doña Paula e Terra Andina; e da expansão dos vinhedos para os Vales do Maipo, Rapel, Lontué, Casablanca e Apalta.
Hoje, Santa Rita é um dos maiores grupos vinícolas da América do Sul e do mundo. Possui escritórios em Londres e nos Estados Unidos e é recordista em exportações - seus vinhos estão, de fato, em todas as partes do mundo. O portfólio da vinícola vai desde vinhos de entrada, como a linha Reserva, até vinhos premium, como Casa Real.