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Serre dei Roveri Piemonte Barbera 2020
A estrela do Barbera Piemonte Serre dei Roveri DOC 2020
Nativa de Piemonte, no norte da Itália, a Barbera é uma das uvas mais cultivadas do país. E ela também é a estrela do Barbera Piemonte Serre dei Roveri DOC 2020, um vinho delicioso para quem quer se apaixonar por essa casta.
As videiras estão plantadas em solos calcários e argilosos, capazes de dar textura e cores ricas aos vinhos.
Envelhecido por 18 meses em carvalho francês, o Serre dei Roveri Piemonte Barbera DOC em taça tem cor vermelho rubi brilhante. No nariz desdobra seu buquê sedutor com aromas de frutas escuras, como mirtilo e framboesa. Em boca, este vinho tinto do Piemonte está presente com uma sensação aveludada persistente. Um vinho com boa acidez e taninos redondos. É um acompanhamento ideal para massas, carnes vermelhas, saladas e presunto de Parma.
Vai bem com uma pizza despretensiosa durante a semana, até aquele churrasco acompanhado de legumes grelhados.
A família Sartirano atua no setor vitivinícola desde 1871, mas a comercialização dos vinhos só começou em 1910 pelo Sr. Sartirano Giovanni , que fornecia a bebida vinhos especialmente no Piemonte. Hoje é administrada pela quarta geração da família, Paolo e Guido Sartirano.
