Sophenia “Altosur” Reserve Malbec Gualtallary 2018
Sophenia “Altosur” Reserve Malbec Gualtallary 2018
Um lindo e elegante Malbec elaborado com uvas cultivadas há 1200 metros de altitude, prestigiado com 94 Pontos pela Decanter e 93 pelo Suckling!
Selos e premiações
- js93
- ds90
- d94
Harmonize com
- Carnes
- Massas
- Vegetarianos
Avise-me
TEOR ALCOÓLICO
14.00%TEMPO DE BARRICA
4 MESESDESCANSO
30 MINTEMPERATURA
15.00 °CUVA/CORTE
MalbecSobre o produto
A região de Gualtallary é considerada, junto a Altamira, um dos primeiros terroirs “Grand Cru” da Argentina. O perfil do solo da região se assemelha muito à Borgonha e Champagne: aluvial, rochoso e com altos índices de carbonato de cálcio e areia. “A coisa que mais se destaca nos vinhos de Gualtallary é o seu frescor, que se dá devido à sua acidez”, explica Alejandro Vigil, winemaker da prestigiada Catena Zapata, que tem vinhedos na região desde 1994. Este belo Malbec foi elaborado a partir de vinhas plantadas há 1200 metros de altitude e, devido ao clima mais ameno, entrega grande frescor e equilíbrio. Em taça sua cor é um rubi intenso com alguns reflexos violeta e já no nariz é uma absoluta explosão de frutas vermelhas e negras maduras, como cerejas, amoras bem maduras e ameixas em compota. Já em boca é surpreendente! Sua entrada é macia, como seda, e uma deliciosa e refrescante mineralidade sobrepõe a opulência da fruta entregue no nariz. Um vinho mais sério, muito mais elegante que muitos dos Malbecs de Mendoza. Aporta uma certa leveza apesar de seu corpo médio. Oferece um final de boca apimentado e com nuances cítricas. Delicioso! Vai muito bem com uma deliciosa picanha na brasa ou também uma tábua de charcutaria e queijos maduros. 94 Pontos - Decanter - “Amoras, cerejas e especiarias dominam o nariz e o paladar tem grande profundidade. Fresco, tenso e elétrico, é uma excelente expressão dos solos calcários de Gualtallary, uma abordagem mais fresca da uva. Gracioso, puro e super brilhante.” 93 Pontos - James Suckling 90 Pontos - Guia Descorchados