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TÃO LONGE, TÃO PERTO GROWLER SANGIOVESE 1L 2021
Elaborado com Sangiovese de vinhedos do Sul do Brasil, um tinto descontraído e “cult”! Um achado! Surpreenda-se!
Carnes
Vegetarianos
Queijos
O Projeto Tão Longe, Tão Perto, surge da intenção de comunicar vinhos produzidos no Brasil de forma simples e acessível num modelo pouco usual, porém prático e com apelo sustentável.
Este belíssimo tinto foi elaborado com a casta Sangiovese de um vinhedo de Caxias do Sul, Rio Grande do Sul, de mudas importadas da Itália, berço desta uva. O vinho é elaborado em processo 100% natural, não filtrado.
O resultado é um tinto límpido e brilhante, trazendo aromas de frutas vermelhas frescas, nuances terrosas e especiarias. Na boca, ótima acidez e persistência, com final frutado e notas levemente terrosas.
A embalagem é um charme por si só, um charmoso growler ou galão de 1L, que deixa a experiência ainda mais inusitada! Convida para momentos informais e descontraídos. Sugerimos harmonizá-lo com fraldinha grelhada, uma suculenta sobrecoxa de frango assada ou um risoto de cogumelos.
O Projeto Tão Longe, Tão Perto é resultado da curadoria da sommelière Gabriela Monteleone em parceria com o especialista em vinhos Ariel Kogan e com pequenos produtores brasileiros. Dessa união, surge a intenção de comunicar vinhos produzidos no Brasil de forma simples e acessível num modelo pouco usual, porém prático e com apelo sustentável.
