TAYLOR'S PORTO LBV
Fruto de uma safra espetacular, envelhecido por 6 anos em cascos de carvalho, um porto cheio de fruta madura, feita por uma das melhores casas do Douro
LBV quer dizer “late bottled vintage”, trata-se de um porto Ruby de uma única safra, envelhecido em grandes cascos de carvalho e engarrafado entre o 4? e 6? ano após a safra.
A Taylor's é uma dos nomes principais do vinho do Porto, com mais que 300 anos de história. Seu Porto LBV está entre os melhores vinhos da casa, ranqueado pela Wine Enthusiast entre o Top 5 de 60 avaliados.
Oferece a complexidade de um Porto VIntage, também a jovialidade e fruta fresca de um Ruby, sem precisar de deixar envelhecer por décadas antes de tomar.
De cor rubi intensa, este superb LBV tem um caráter elegante de frutas vermelhas e de caroço, envoltas em um frescor vibrante. Framboesas, ameixas vermelhas e cerejas sutilmente infundidas com notas mais ricas de groselha preta e alcaçuz, dominam o nariz. Cedro, notas mentoladas e um discreto aroma de violetas conferem ao vinho uma dimensão perfumada sedutora.
O caráter de fruta fina reaparece no paladar, que é denso e mastigável, os taninos firmes e ligeiramente austeros dão ao vinho sua combinação tipicamente Taylor de resistência e contenção.
O final é impressionantemente longo e vigoroso, com ricos sabores de chocolate escuro adicionando um toque de luxúria e opulência à intensa fruta silvestre. Este é um LBV excepcional!
Para harmonizar com charutos, sorvete de doce de leite, um bolo chocolate amargo com castanhas de caju, ou tomar como sobremesa no final da refeição. Após abrir pode tomar ao longo dos próximos 30 - 45 dias.
92 Pontos - Decanter
A Taylor’s é uma empresa familiar, fundada em 1692, hoje com mais de 325 anos de história. Uma raridade!! Foi aberta 60 anos antes de existir a denominação Vinho do Porto e 7 anos antes do nascimento de Marquês de Pombal, diplomata que iria, em 1755, fazer a demarcação da região do Douro.
Contemporânea à criação do Champagne, por Dom Pérignon, é uma empresa que está sob o comando da família Taylor's há mais de 10 gerações. Antigamente a empresa principal que garantia a produção e exportação de vinhos do Porto para a coroa da Inglaterra, hoje a Taylor's exporta seus vinhos para mais de 120 países e é consagrado como entre os melhores produtores de vinhos do mundo.