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Taylor`s Fladgate Very Old Single Harvest Port 1970

Portugal
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Taylor`s Fladgate Very Old Single Harvest Port 1970

Uma explosão de sabores de especiarias, este icônico Porto com de 50 anos de maturação é um verdadeiro ícone!

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Sobre o produto

O Porto Single Harvest 1970 é o sétimo rótulo de uma série de colheitas de 50 anos de edição limitada envelhecida nas caves Taylor Fladgate em Vila Nova de Gaia, no Porto. Em taça, revela um tom característico de Tawny, com bordas douradas brilhantes. Um nariz opulento, intenso e hedonista de grãos de café recém-torrados, chocolate, especiarias asiáticas, cravo, cânfora e fumaça de madeira. Em taça exala calor; lembra doce de figos, com nuances de vinho Madeira. Em boca, é espesso, com textura suculenta e aveludada. Maravilhosa doçura opulenta no meio do palato seguida por um corte límpido e refrescante de acidez viva, que o torna um vinho vibrante e vigoroso. Bom equilíbrio e tensão. Incrivelmente rico com muitas passas e nozes e um calor inebriante. O final também permanece no paladar por muito tempo com uma perfeição duradoura. Realmente impressionante! Ideal para ser degustado com sobremesas à base de caramelo, tortas de nozes, amêndoa e compotas de frutas. 98 Pontos - Decanter - De cor vermelho-mogno pálido com um tom verde-oliva na borda. Gloriosamente elevado e maderizado no nariz com um toque de sultana, melaço e café torrado. Rico e lindamente intenso no palato; uma ressonância suave e ligeiramente xaroposa compensada por uma leve faixa de acidez, que mantém o vinho fresco em todo o processo. Longo e lânguido no final, com uma adorável complexidade tostada e maltada. Soberbamente descontraído e hedonista. 97 Pontos - Wine Spectator -Extremamente refinado, com uma mistura elegante de chá verde, tâmara, gengibre branco, gergelim torrado, amêndoa amarga e notas de laranja amarga entrelaçadas com toques de caramelo salgado, amieiro chamuscado e sândalo. 95 Pontos - Vinous - De cor um pouco mais profunda do que o esperado, mogno profundo com leves matizes verdes na borda, tem um bouquet marcante de marmelo seco, cânfora, um toque de lustra-móveis e nozes grelhadas e, posteriormente, um toque de espresso. O paladar é de corpo médio com uma abertura picante: cinco especiarias chinesas, cravo, satsuma e raspas de laranja, depois toques de passas da Califórnia e tâmaras Medjool. Suave e muito sensual, este é um Porto tentador e mais arrojado com um toque hedonista.

História

A Taylor’s é uma empresa familiar, fundada em 1692, hoje com mais de 329 anos de história. Uma raridade! Foi aberta 60 anos antes de existir a denominação Vinho do Porto e 7 anos antes do nascimento de Marquês de Pombal, diplomata que iria, em 1755, fazer a demarcação da região do Douro. Contemporânea à criação do Champagne, por Dom Pérignon, é uma empresa que está sob o comando da família Taylor's há mais de 10 gerações. Antigamente a empresa principal que garantia a produção e exportação de vinhos do Porto para a coroa da Inglaterra, hoje a Taylor’s exporta seus vinhos para mais de 120 países e é consagrado como entre os melhores produtores de vinhos do mundo.

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