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TERRAMATER VINEYARD RESERVE PINOT NOIR 2019
TERRAMATER VINEYARD RESERVE PINOT NOIR 2019
Expressivo e marcante Pinot Noir da costa chilena, elaborado com toda experiência da bodega TerraMater. Descubra!
Selos e premiações
Harmonize com
Carnes
Vegetarianos
Árabe
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TEOR ALCOÓLICO
14.00%
TEMPO DE BARRICA
4 MESES
TEMPERATURA
15.00 °C
UVA/CORTE
Pinot NoirSobre o produto
Um expressivo e marcante Pinot Noir da costa chilena, que combina o frescor do Pacífico com toda a experiência da bodega TerraMater.
Fundada por três irmãs já idosas, que compartilham o vinho ao longo de toda sua trajetória familiar, a bodega combina tradição e cuidado com a terra, criando vinhos que homenageiam a Mãe Terra..
Varietal, 15% deste Pinot evoluiu por 4 meses em barricas de carvalho francês, aportando estrutura e longevidade. Um tinto que merece respirar por cerca de 30 minutos antes de ser apreciado.
De cor rubi com reflexos em granada, leva o olfato a uma festa de cerejas, com nuances de cassis, groselha e chocolate ao leite.
No paladar é bem expressivo, com destaque para a maravilhosa acidez e frescor. Com muita fruta, entrega ainda uma inusitada e bem-vinda lembrança de jambu. Surpreendente e delicioso!
Harmoniza com amigos de longa data e curiosidade! Pela acidez pronunciada, enriquecerá um suculento hambúrguer artesanal com queijo gruyere e bacon ou um delicioso cassoulet.
História
A fundação da TerraMater remete a 1996. Na verdade, há muito mais tempo! Três irmãs, Gilda, Edda e Antonieta, deixando florescer uma paixão pelos vinhos então presente na família desde a década de 30, se unem ainda mais e criam esta nova bodega.
O nome TerraMater remete ao terroir e seus vinhedos com até 70 anos de idade e maravilhosos olivares com mais de 50, que produzem um excepcional azeite. Combina a tradicional vitivinicultura chilena de alta qualidade com o cuidado com a terra, homenageando a generosidade da Mãe Terra.