VETA CABERNET SAUVIGNON RESERVA 2019

Frutado, intenso e envolvente, um Cabernet Sauvignon da zona de Pencahue, no Valle del Maule. Imperdível!

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TEOR ALCOÓLICO

13.00%

TEMPO DE BARRICA

6 MESES

TEMPERATURA

16.00 °C

UVA/CORTE

Cabernet Sauvignon

Sobre o produto

Frutado, intenso e envolvente, um Cabernet Sauvignon é um clássico da viticultura chilena, sempre uma excelente escolha.

O vinhedo deste Cabernet Sauvignon está situado em uma área chamada Pencahue, na zona central do Valle del Maule, caracterizada por produzir uvas que resultam em vinhos com grande concentração e fruta.

De cor rubi com halo violáceo. Aroma intenso de frutas vermelhas maduras como morangos e ameixas, com notas de especiarias doces e picantes – baunilha, pimenta preta, e tostado proporcionado pelo amadurecimento de 6 meses em carvalho francês.

Na boca a fruta madura reaparece, em um conjunto de boa estrutura, equilíbrio e persistência.

Combina com churrasco, cordeiro, massas servidas com ragus ou molhos cremosos, queijos semi curados.

História

A CWC é uma empresa familiar localizada no coração do Vale do Maule, o maior e mais antigo na produção de vinhos do Chile. Ao chegar ao país em 1920, a família com origem no norte da Itália plantou seus primeiros vinhedos, logo percebendo o enorme potencial e todas as condições favoráveis presentes nessa região para o cultivo de uvas de qualidade. São 750 hectares cultivados desde o sopé da Cordilheira dos Andes até às margens do Oceano Pacífico distribuídos através do Vale. Pratica-se uma cultura sustentável em todas as etapas de produção.