Viento Del Mar Chardonnay 2019

Não é à toa que a Chardonnay é considerada a rainha das uvas brancas, a casta elabora vinhos interessantíssimos em diferentes terroirs e cada um marcado por muita personalidade. O Viento del Mar Chardonnay 2019 traz deliciosos aromas minerais com um toque cítrico ao fundo, que remete a frutas tropicais como carambola. Já em boca é redondo, com a sua acidez média muito bem integrada ao todo, sem exageros. Com lindíssimas notas de limão siciliano, carambola e raspas de limão no final. Seu corpo é leve para médio, com uma certa untuosidade que faz com que ele seja a harmonização perfeita para um robalo grelhado na folha de bananeira ou um risoto de abobrinha e queijo de cabra.

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