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VIGNERONS ARDÉCHOIS CUVÉE D’UNE NUIT ROSÉ 2019
Cotês du Rhonte,França
Cotês du Rhonte,França
VIGNERONS ARDÉCHOIS CUVÉE D’UNE NUIT ROSÉ 2019
Pleno de fruta e frescor, um instigante blend rosé de Grenache e Cabernet Sauvignon. Experimente!
Harmonize com
Peixes
Vegetarianos
Árabe
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TEOR ALCOÓLICO
14.00%
TEMPERATURA
10.00 °C
UVA/CORTE
Cabernet SauvignonGrenacheSobre o produto
Os vinhedos estão localizados ao sul de Ardèche IGP. A Cabernet Sauvignon é plantada na cidade de Beaulieu e a Grenache em Vogüé. A colheita noturna dá o nome a este Cuvée, e é praticada no intuito de preservar todos os aromas e frescor das uvas.
De cor linda cor rosada romã. O nariz combina notas de groselha preta e limão. No palato os pequenos frutos vermelhos preenchem a boca, muito redonda e equilibrada.
Harmoniza com truta, peixe grelhado, carnes brancas, carpaccio misto de salmão, atum e peixe branco.
História
Desde 1967, a paixão pelas vinhas de Ardèche e a crença na força coletiva unem mais de 1.000 famílias de viticultores para trabalhar em harmonia e cooperação com a natureza em 6.000 hectares espalhados por um mosaico de terroirs. Um trabalho incansável, desenvolvido há sucessivas gerações nessas terras, encampado por 12 vinícolas localizadas ao sul de Ardèche. A busca incessante pelo equilíbrio entre a mão do homem e a natureza norteia a filosofia desses incansáveis vignerons.