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VITICOLE D'AQUITAINE BORDEAUX MÉDOC AOC 2021
VITICOLE D'AQUITAINE BORDEAUX MÉDOC AOC 2021
Um Bordeaux Médoc AOC acessível e bem estruturado, que oferece a autêntica tipicidade da prestigiada região por um valor excelente. Uma oportunidade rara de conhecer os solos pedregosos do Médoc sem comprometer o orçamento.
Harmonize com
Carnes
Queijos
MELHOR CUSTO/BENEFÍCIO
Quantidade
TEOR ALCOÓLICO
13.00%
TEMPERATURA
18.00 °C
UVA/CORTE
Cabernet FrancMerlotCabernet SauvignonSobre o produto
Elaborado na tradicional região do Médoc, este Bordeaux AOC 2021 apresenta um blend clássico das castas bordalesas, vinificado com respeito às técnicas tradicionais da região.
No nariz, revela aromas de frutas vermelhas acompanhados de leve sensação salina característica dos solos pedregosos do Médoc.
Em boca, mostra-se como um vinho correto e equilibrado, que embora não seja exuberante, entrega a essência de um autêntico Bordeaux. Apresenta um lado de frutas vermelhas bem definido, complementado por notas salgadas que remetem a embutidos, acidez na medida certa e taninos agradáveis.
Os taninos acariciam a boca e proporcionam um certo conforto com o passar do tempo, ganhando presença entre os goles e revelando maior complexidade conforme o vinho respira na taça.
A safra de 2021, embora desafiadora para muitos produtores da região, resultou em vinhos que expressam bem o caráter do terroir, mantendo o equilíbrio e a tipicidade esperados de um Médoc.
Vai muito bem com carnes vermelhas grelhadas, cordeiro assado e queijos duros envelhecidos.
História
A Viticole d'Aquitaine representa a tradição vitivinícola da região de Bordeaux, elaborando vinhos que respeitam as características dos terroirs locais. Localizada no Médoc, região reconhecida mundialmente por seus vinhos tintos elegantes e estruturados, a vinícola trabalha com as castas clássicas bordalesas em solos pedregosos que favorecem a maturação das uvas.
O Médoc é uma das sub-regiões mais prestigiadas de Bordeaux, caracterizada por seus solos únicos que refletem o sol e proporcionam condições ideais para o cultivo das uvas tintas. A região possui várias denominações comunais renomadas e mantém tradições seculares de vinificação que resultam em vinhos de caráter e longevidade.