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BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD MAPU RESERVA MERLOT 2020
Sedoso, elegante e fresco um Merlot Reserva assinado pelos enólogos da renomada Baron Philippe de Rothschild.
Carnes
Massas
Vegetarianos
Árabe
Aves
Presente nos blends mais icônicos do Chile, a Merlot trouxe de Bordeaux toda sua elegância.
Neste exemplar elaborado pelos experientes enólogos da Baron Philippe de Rothschild, oferece um tinto expressivo, aromático e generoso.
De brilhante cor rubi com reflexos violáceos, entrega refinados aromas de framboesas, cerejas e fruta seca, combinadas com especiarias, tomilho, sálvia, pimenta branca e um toque de tostado, marca da evolução de 50% do vinho em barricas de carvalho por 6 a 8 meses.
No paladar é fresco e elegante, com taninos macios e sedosos e excelente frescor, combinados com notas frutadas e um toque de especiarias. Finaliza com uma deliciosa e longa persistência.
Combina muito bem carnes vermelhas grelhadas, massas ao pomodoro e risoto de cogumelos.
Foi no final dos anos 1990 que a Baronesa Philippe de Rothschild decidiu expandir a produção vitivinícola da Baron Philippe de Rothschild S.A. para o Chile. O seu objetivo era levar a expertise centenária da tradicional casa de Bordeaux para o Novo Mundo, dando vida a grandes vinhos também fora do velho continente. E assim foi desde então.
A Mapu Wines é um dos projetos da família no Chile, mais especificamente no Vale do Maule. Com o objetivo de produzir vinhos tipicamente chilenos, batizaram a vinícola com a palavra de origem mapuche que significa terra em respeito ao terroir ancestral que gera vinhos genuinamente generosos e quentes.
