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EMILIANA ADOBE RESERVA SYRAH TINTO 2021
EMILIANA ADOBE RESERVA SYRAH TINTO 2021
Orgânico, elegante e convidativo, elaborado pela renomada Viña Emiliana, com irresistível relação valor x qualidade. Aproveite!
Selos e premiações
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Carnes
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Aves
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TEOR ALCOÓLICO
13.50%
TEMPERATURA
16.00 °C
UVA/CORTE
SyrahSobre o produto
Um tinto orgânico, elegante e convidativo do Chile, elaborado por um dos grandes nomes da viticultura orgânica e biodinâmica, com irresistível relação valor x qualidade!
Adobe é uma linha de vinhos da admirada vinícola Emiliana, provenientes de uvas orgânicas de diferentes terroirs do Chile.
Neste caso, da Syrah do Valle Central, com 6 meses de amadurecimento, sendo 20% do vinho em madeira francesa.
De intensa cor rubi com reflexos violáceos, oferece elegantes aromas de amoras, mirtilos e ervas frescas, com um toque de alcaçuz e tabaco doce à medida que o vinho respira na taça.
Em boca é envolvente, repleto de frutas pretas maduras, grafite e especiarias. Entrega taninos macios e excelente frescor, proporcionando uma deliciosa experiência. Imperdível!
Combina muito bem com carnes grelhadas e na brasa, como um bife ancho au poivre, batatas com alecrim e páprica picante.
História
No final dos anos 1990, Rafael e José Guilisasti perceberam que o consumidor global estava começando a se tornar mais consciente dos produtos que estava consumindo, levando em conta não apenas a saúde, mas também a perspectiva ambiental.
Decidiram, então, se juntar ao enólogo Álvaro Espinoza e iniciaram o processo de conversão de uma vinícola chilena convencional em uma vinícola 100% orgânica e biodinâmica.
Hoje, a Emiliana possui mais de 1.000 hectares de vinhedos tratados de forma orgânica e biodinâmica e se orgulha de seu propósito, de que essa visão de mundo cria além de vinhos de excelente qualidade, também um projeto de futuro pautado no respeito e na sabedoria, na convicção de que o futuro é orgânico.