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ERRAZURIZ 1870 RESERVA CABERNET SAUVIGNON 2023
Um belo varietal fresco e jovem, ideal para o dia-a-dia, assinado pela vinícola Errazuriz.
Carnes
Massas
A propriedade da Errazuriz foi fundada em 1870 por Don Maximiano Errazuriz, que viajou a cavalo além das áreas de vinhedos estabelecidas perto de Santiago para encontrar o melhor terroir possível.
Na época do primeiro lançamento em 1873, a propriedade tinha mais de 300 hectares (740 acres) de vinhedos. Em 1890 este número ascendeu a 700 ha (1730 ac), fazendo de Errazuriz a quinta maior vinícola do mundo propriedade de um particular.
Destes vinhedos do Valle de Colchagua nasce este Cabernet Sauvignon, blend de diferentes vinhedos dando a este tinto um caráter único, frutado e jovial.
Traz aromas de fruta preta madura, traços balsâmicos e de fruta do café. Em boca é fresco, com uma acidez plena e muito gostosa. Com caráter frutado e boa estrutura, tem um fundo apimentado e final alongado.
Perfeito para churrasco, carne na brasa e risoto de funghi.
Localizada no Valle de Colchagua os Vinhedos da Errazuriz cobrem uma extensão de 2500 hectares cuidadosamente irrigados por gotejamento. Mais de 2 mil hectares destes vinhedos estão localizados nos Valles de Colchagua, que pertencem à família a mais de cem anos. Atualmente, ocupa o porto de o 4° maior grupo exportador chileno. A Vinhedo Errazuriz Ovalle S/A é a maior empresa familiar de vinhedos e bodegas do Chile. As terras de Marchigüe que estão localizadas nos Valles de Colchagua fazem parte de uma área privilegiada com clima extraordinário, com influência do Oceano Pacífico.
