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TERRAUSTRAL SUNTANA SAUVIGNON BLANC D.O. CENTRAL VALLEY 2022
Refrescante e agradável Sauvignon Blanc da DO Central Valley, elaborado pela centenária TerrAustral em sua linha de entrada.
Peixes
Frutos do marMELHOR CUSTO/BENEFÍCIO
Quantidade
Desde tempos imemoriais, a música acompanha o ser humano e, por meio dela, consegue canalizar medos, alegrias e sentimentos. O vinho também tem sido seu companheiro inseparável.
Suntana é o grande companheiro da boa música. E por isso é um convite a sonhar, a inspirar-se e, com alegria, otimismo e paixão, a ir em busca dos nossos desejos e aspirações.
Nesta versão, foi feito 100% com uvas Sauvignon Blanc, cultivadas na D.O. Central Valley, e expressa uma cor amarelo palha com reflexos esverdeados em taça.
Nos aromas, frutas tropicais e de polpa branca, como maracujá, pêra e melão, seguidos de especiarias picantes como jalapeño. No paladar é extremamente agradável, com mais pêra e abacaxi. Possui certo dulçor, que é equilibrado pela acidez vibrante, que conduz para um final com gostinho de “quero mais”.
Para harmonizar, escolha um clássico Ceviche de Pescado peruano, Frango Grelhado com Molho de Limão e Ervas ou Salada de Caprese com Pesto de Manjericão.
*Devido ao teor de açúcar residual superior a 4g/L, este vinho é classificado como “meio-seco”
A história da TerrAustral no Chile começa em 1910, quando Don José chega da Espanha e decide iniciar plantações agrícolas na área norte do Vale do Maule, atraído por sua beleza e condições para o cultivo de vinhedos.
Três décadas depois, a segunda geração da família construiu a primeira vinícola e mais tarde começou a comercializar seus vinhos em todo o país.
No começo do século, a terceira geração da família Crispi-Soler realizou o desejo de mostrar ao mundo o potencial vitivinícola do Chile, produzindo vinhos da mais alta qualidade como resultado da busca pelo melhor terroir além do vale do Curicó e, assim, oferecer o melhor do Chile em uma taça.
