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MARIA PAPOILA LOUREIRO & ALVARINHO VINHO VERDE DOC 2022
MARIA PAPOILA LOUREIRO & ALVARINHO VINHO VERDE DOC 2022
Um branco saboroso e instigante, que se desenvolve em taça. Vinho muito bem feito pela tradicional Vale do Armo, no Tejo.
Selos e premiações
- ak91
Harmonize com
Aves
Frutos do mar
Queijos
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TEOR ALCOÓLICO
11.50%
TEMPERATURA
12.00 °C
UVA/CORTE
AlvarinhoLoureiroSobre o produto
Produzido pela Lua Cheia, especialista em vinhas velhas no norte de Portugal, este corte branco, elaborado pelo experiente enólogo Francisco Baptista, combina duas das principais castas do Minho: 1/3 de Alvarinho da região de Melgaço, com 2/3 de Loureiro do Vale do Cávado.
Passa por prensagem de cachos inteiros e, após, a fermentação, envelhece sobre as borras em tanques de inox por 9 meses ates do engarrafamento.
Possui uma coloração citrina, brilhante. No nariz seu bouquet confirma o caráter cítrico e tropical, inclinado para notas de mousse de maracujá, com um lado herbáceo, de grama cortada.
Em boca se revela muito agradável, saboroso, com sua baixa graduação de 11,5%. Entrega um toque de salinidade por trás de seu seu perfil de limão siciliano, que resume a excelente acidez.
Harmoniza bem com frutos do mar, a exemplo de um vinagrete de polvo, ou apenas para beber por si.
91 Pontos - Alykhan Karim
História
Lua Cheia é o resultado da paixão por mostrar a individualidade e o caráter que os criadores deste projeto têm com a região do Douro há mais de duas décadas.
Lua Cheia quer mostrar ao mundo o que de melhor se produz em Portugal. A história começa em 2009, com a produção de vinhos brancos de Murça - Douro, uma zona que produz vinhos únicos com plena identidade, como o Secretum e a Andreza Códega do Larinho.
Em 2010 iniciaram-se os trabalhos no Douro, e dois anos depois, no berço da Alvarinho, sub-região de Monção e Melgaço. Posteriormente, foi iniciada mais uma parceria, agora no Alentejo, vinificando, em instalações de terceiros, as uvas escolhidas e adquiridas na região de Estremoz.
Adquirida em 2014, a Quinta do Bronze, em Vale Mendiz, no coração do Pinhão, em futuro próximo serão produzidos vinhos do Porto exclusivos. E em 2017, a Lua Cheia alargou a sua presença em outra região vitivinícola portuguesa, o Dão, produzindo o vinho tinto Insurgente.