BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD CÉPAGES CABERNET SAUVIGNON PAYS D’OC 2019

“Joie-de-vivre” é uma expressão francesa que quer dizer, em tradução literal, alegria de viver. Ela resume perfeitamente bem o espírito francês de celebrar a vida, dando importância a cada detalhe de forma a não desperdiçar nenhum momento.

E a linha Cépages, assinada pela Baron Philippe de Rothschild, imprime exatamente este sentimento em cada garrafa. Destaca as principais variedades francesas (que ganharam o mundo e hoje tornaram-se internacionais) em vinhos simples, mas deliciosos e feitos com o know-how da família que comanda os Château Mouton Rothschild, Château Clerc Milon e Château d’Armailhac.

Cépages nasceu de um novo empreendimento da família Rothschild no Languedoc, um terroir que está cada vez mais famoso entre os grandes e tradicionais vignerons franceses, por possibilitar a elaboração de vinhos de alta qualidade que possam ser vendidos por um valor extremamente acessível.

O Cabernet Sauvignon tem perfume agradável de cerejas frescas, framboesas e amoras silvestres com uma pitada de pimenta branca. É dono de paladar estruturado e encorpado, com taninos redondos e acidez bem integrada. As notas de frutas ganham mais intensidade na boca e vêm acompanhadas por final encantador de baunilha.

Um tinto para acompanhar o pôr-do-sol ou um despretensioso churrasco entre amigos. Fácil de beber, não pede por comida, mas certamente fica ainda mais agradável com um espaguete à carbonara, um choripan ou uma tábua de frios.