Todas as categorias
CHÂTEAU POTENSAC “CHAPELLE DE POTENSAC” 2018
Um Médoc elegante e equilibrado, elaborado pelo renomado Château Potensac e aclamado pela crítica internacional.
Carnes
Massas
Vegetarianos
Chapelle Potensac é o segundo vinho do célebre Château Potensac, situado em Medoc, à margem esquerda do rio Gironde, em Bordeaux.
Os vinhedos da propriedade, se estendem principalmente sobre solos montanhosos de calcário, cobertos com argila e afloramentos de cascalho, muito semelhantes aos encontrados na denominação Saint-Estèphe.
Neste rico terroir, crescem as uvas que compõem este elegante blend, composto por Merlot, que mostra uma estrutura tânica flexível e fruta brilhante, Cabernet Sauvignon com poder e sedosidade, e Cabernet Franc que entrega densidade e complexidade.
Envelhecido em barricas de carvalho durante cerca de um ano, é caracterizado por sua finesse e frescor.
Oferece um delicioso bouquet floral e frutado que vai de folhas de framboesa a flores de cerejeira e muita framboesa fresca também. Em boca é sedutor, saboroso, mas totalmente acessível! Com foco em frutas e nuances terrosas, tem acidez que traz muito frescor e taninos granulados, que oferecem uma estrutura leve mas persistente.
Diferentemente do seu irmão mais velho, pode ser apreciado hoje, mas seguirá evoluindo na adega pela próxima década.
Sugerimos harmonizá-lo com steak au poivre, entrecôte ao molho bordelaise ou risoto de cogumelos frescos.
91 Pontos - James Suckling - Amora, cogumelo e notas terrosas no nariz. É encorpado com taninos elegantes e uma textura saborosa e suculenta na boca, conduzindo a um final saboroso. Levemente suculento. Melhor depois de 2022.
O Château Potensac leva o nome de sua localização, que fica no topo do planalto de Potensac, na parte norte do Medoc. Há gerações, é propriedade da família Delon, que também está à frente dos consagrados Leoville Las Cases (Saint Julien) e Nenim (Pomerol). Três jóias de Bordeaux.
O atual proprietário, Jean-Hubert Delon, herdou a propriedade de sua avó paterna, Georgette Liquard.
Seus vinhedos, cerca de 70 hectares, se estendem principalmente sobre solos montanhosos de calcário, cobertos com argila e afloramentos de cascalho, muito semelhantes aos encontrados na denominação Saint-Estèphe.
Neste terroir muito especial, as vinhas têm em média cerca de 50 anos, sendo que alguns lotes de Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc plantados há mais de 80 anos ainda produzem uvas perfeitamente maduras e saudáveis.
A aldeia de Potensac já foi citada na primeira edição da Féret pelas características especiais e longevidade dos seus vinhos.
