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MI TERRUÑO MALBEC 2020
MI TERRUÑO MALBEC 2020
Malbec argentino direto de Mendoza, com fruta vibrante, taninos domados e um toque de madeira bem integrado.
Harmonize com
Carnes
Massas
Queijos
MELHOR CUSTO/BENEFÍCIO
Quantidade
TEOR ALCOÓLICO
13.50%
TEMPO DE BARRICA
2 MESES
DESCANSO
30 MINTEMPERATURA
18.00 °C
UVA/CORTE
MalbecSobre o produto
Produzido a partir de vinhedos localizados em Mendoza, o Mi Terruño Uvas Malbec 2020 representa a expressão acessível e genuína da Malbec argentina. A vinícola é comandada por Maria Eugenia Baigorria, que supervisiona todo o processo com foco em qualidade e identidade regional.
A fermentação ocorre em tanques de aço inox com temperatura controlada. Para agregar complexidade sem roubar a cena da fruta, 20% do vinho amadurece por 2 meses em barricas de carvalho americano. O resultado é um tinto direto, bem feito e fiel à tipicidade do terroir mendocino.
No visual, exibe cor vermelho-rubi intensa com reflexos púrpura. No nariz, há notas claras de ameixa madura, cereja preta e um discreto toque tostado. Em boca, mostra corpo médio para cheio, taninos polidos, acidez balanceada e um final saboroso e persistente.
Vai muito bem com pratos de pegada mais intensa como uma empanada mendocina de carne, um bife de chorizo grelhado ou uma lasanha à bolonhesa com bastante queijo gratinado.
História
Mi Terruño é uma vinícola familiar argentina, localizada em San Roque, Mendoza. Seu nome — que significa “meu terroir” — revela a filosofia da casa: elaborar vinhos que expressem com clareza e autenticidade as características únicas da região. Fundada pela família Baigorria, com produção controlada e foco em qualidade, a bodega combina tecnologia moderna e cuidado artesanal para criar rótulos equilibrados e representativos da identidade argentina.