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PEREZ CRUZ QUELEN SPECIAL SELECTION 2014

Valle del Maipo,Chile
Valle del Maipo,Chile

PEREZ CRUZ QUELEN SPECIAL SELECTION 2014

Com 9 anos de guarda, este vinho é elegante, complexo e perfeito para desfrutar de um bom momento meditativo.

Selos e premiações

  • gd93
  • ta94

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  • CarnesCarnes
  • QueijosQueijos

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TEOR ALCOÓLICO

TEOR ALCOÓLICO

14.00%
TEMPO DE BARRICA

TEMPO DE BARRICA

16 MESES
DESCANSO

DESCANSO

30 MIN
TEMPERATURA

TEMPERATURA

16.00 °C
UVA/CORTE

UVA/CORTE

MalbecCarmenèrePetit Verdot

Sobre o produto

Os solos rochosos e o microclima temperado da sub-região de Maipo Andes criam condições excepcionais para o cultivo de vinhas.


As influências refrescantes do ar montanhoso dos Andes e da brisa do Oceano Pacífico permitem condições de amadurecimento lento que levam a uma expressão de fruta fresca e vibrante, acidez natural e taninos macios.


O Pérez Cruz Quelen Special Selection 2014 foi feito a partir de um corte composto por Petit Verdot (52%), Carménère (28%) e Malbec (20%), que estagiou por 16 meses em barricas de carvalho francês, sendo 50% novas e 50% de segundo uso.

Em taça apresenta coloração violeta profundo e brilhante. Exala intensos aromas de frutas vermelhas, como groselha e cereja, com nuances mentoladas e de especiarias doces, com um toque defumado.


É elegante, complexo e possui um perfil que combina tradição e modernidade, com uma acidez brilhante e taninos sedosos, em um final longo e persistente.


Perfeito para acompanhar carne vermelha, queijos duros e maturados.


História

A Viña Perez Cruz é uma vinícola familiar que elabora vinhos tintos expressivos dos solos pedregosos do Vale do Maipo. A família comprou a propriedade em 1963 e plantou videiras pela primeira vez em 1994.


O vinhedo e a vinícola estão localizados na sub-região "Maipo Andes", área que fica a 48 quilômetros a sudeste de Santiago, no sopé da Cordilheira Andina, entre 430 e 530 metros de altitude.


A Viña Pérez Cruz detém a certificação oficial de negócio vitivinícola sustentável do Chile e participa ativamente de projetos que beneficiam o desenvolvimento dos moradores locais.


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