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LEVORATO VITERETO VÊNETO IGT ROSSO 2015
LEVORATO VITERETO VÊNETO IGT ROSSO 2015
Um tinto do Vêneto de maioria Cabernet Sauvignon que é elegante e fácil de agradar.
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Carnes
Massas
Queijos
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TEOR ALCOÓLICO
14.00%
TEMPERATURA
16.00 °C
UVA/CORTE
MerlotCabernet SauvignonSangioveseSobre o produto
O Vêneto é muito conhecido por seus espumantes de Prosecco e pelos grandes tintos de Valpolicella, como Amarone ou Ripasso, mas pouco se fala em seus outros tintos. Este, feito a partir de um corte de Cabernet Sauvignon, Merlot e Sangiovese, merece destaque.
Do rubi profundo, entrega aromas elegantes de frutas silvestres frescas no nariz: cereja, amora e framboesa. O vinho tem toques de folhas secas e pimenta preta que emprestam ainda mais sobriedade à bebida.
Seu paladar é seco, repleto de sabor de frutas frescas. Tem taninos moderados e macios, mas que permitem seus sabores permanecerem por longos períodos na boca.
Vertical, com boa acidez e elegante, um vinho que nasceu para acompanhar a boa mesa italiana: bisteca alla fiorentina, lasanha de berinjela ou espaguete ao ragu de linguiça. Se preferir, uma tábua de queijos e embutidos também cairá muito bem em sua companhia.
História
A Cantina Levorato, foi fundada em 1928 em Dolo, na renomada área da Riviera del Brenta, entre as duas famosas cidades de Pádua e Veneza.
Inicialmente era uma adega de prensagem gerida por Umberto Levorato, que vendia vinhos em garrafões. Posteriormente, Gino e Giovanni, respectivamente irmão e filho de Umberto, com grande tenacidade e proficiência, ampliaram a clientela italiana colocando no mercado também o vinho em garrafa.
Hoje a tradição continua e a Cantina Levorato opera nas mais importantes regiões vitivinícolas italianas, como Veneto, Friuli Venezia Giulia, Abruzzo, Puglia e Sicília.