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BODEGAS BILBAÍNAS VIÑA POMAL RIOJA RESERVA 2016
BODEGAS BILBAÍNAS VIÑA POMAL RIOJA RESERVA 2016
O apogeu da Rioja Alta. Uma Reserva 2016 que atingiu a janela ideal de consumo, revelando a elegância expressiva da Tempranillo, com notas de cacau e um aveludado impecável.
Selos e premiações
- we92
- gp91
- ta91
Harmonize com
Carnes
Massas
Queijos
MELHOR CUSTO/BENEFÍCIO
Quantidade
TEOR ALCOÓLICO
13.50%
TEMPO DE BARRICA
18 MESES
DESCANSO
45 MINTEMPERATURA
18.00 °C
UVA/CORTE
TempranilloGarnachaGracianoSobre o produto
O Viña Pomal Reserva 2016 é um testemunho da longevidade e da tradição da Rioja. Classificado como Reserva, ele cumpriu um rigoroso período de envelhecimento que conferiu ao vinho uma complexidade sublime e aveludada.
A safra 2016 na Rioja Alta é celebrada por sua excelência e equilíbrio, resultando em um tinto que hoje se encontra em uma janela de consumo perfeita.
O vinho baseia-se na Tempranillo, cultivada nos melhores terroirs de Haro. O longo estágio em barricas de carvalho (americano e francês) é fundamental para moldar os taninos e desenvolver o complexo bouquet terciário.
Na taça, é muito lindo, apresentando uma cor rubi brilhante com leves reflexos de evolução.
O nariz é maduro e expressivo, dominado por aromas de frutas vermelhas e leves notas de fruta preta. Com aeração, revela toques sofisticados e evoluídos de cacau e mocha provenientes do amadurecimento em carvalho.
Em boca, é excelente e aveludado. A Tempranillo se manifesta de forma elegante, com taninos bem integrados e macios. É um Rioja Reserva que combina estrutura com fineza, proporcionando uma experiência memorável.
92 Pontos - Wine Enthusiast
Aromas de ameixa vermelha, sálvia seca e groselha preta introduzem este vinho de cor granada. Apresenta sabores de ameixa preta, cassis, cereja madura e pedras de rio molhadas, com um toque de mentol. Possui uma estrutura tânica robusta e uma agradável salinidade no final.
91 Pontos - Guia Penin
91 Pontos - Tim Atkin
História
As Bodegas Bilbaínas e a marca Viña Pomal representam um capítulo central na história da Rioja. Fundada em 1901 em Haro (Rioja Alta), a Bodegas Bilbaínas é a vinícola mais antiga da região.
A Viña Pomal é o seu projeto mais emblemático, com vinhedos próprios localizados nas melhores parcelas de Haro. A filosofia da vinícola sempre foi a de produzir vinhos com a elegância e a tipicidade da Rioja Alta, mantendo a tradição do amadurecimento em carvalho e o foco no potencial de guarda. A Bodegas Bilbaínas é um ícone de longevidade e confiabilidade na Espanha.