PUPUNTA IN ALTO PINOT GRIGIO IGT 2021
Uma uva que fez sua casa no Vêneto encontra uma nova e ousada expressão no clima e ensolarado da Sicília.
Harmonize com
Massas
Vegetarianos
Frutos do mar
Teor Alcoólico
12.50%Temperatura
8.00 °CUva/Corte
- Pinot Grigio
Sobre o produto
Quando ouvimos falar em Pinot Grigio italiano, logo pensamos na região do Vêneto, onde a casta ganhou casa. Mas este Punta in Alto Pinot Grigio 2021 não é só ambicioso no nome - em italiano, a expressão “punta in alto” significa “mire alto” ou “seja ousado”.
Nada mais ousado do que ser produzido na ensolarada região de Marsala, na Sicília, onde o clima mediterrâneo imprime sua marca.
Com aromas leves, é na boca que este vinho surpreende. Nos entrega um lado texturizado e volumoso da Pinot Grigio, com ervas doces e carambola, e um leve amargor no final. Um Pinot para harmonizar com comida, com frituras do mar ficará excelente.
Seu irmão mais novo, a safra de 2020, conquistou o prêmio BTI 2020 nos EUA como a melhor combinação de preço e qualidade, destacando-se como uma escolha sofisticada e acessível.
História
Fundada em 1962 na região de Petrosino, no extremo oeste da Sicília, Cantine Europa é uma vinícola com mais de 60 anos de história. O nome "Cantine Europa" foi inspirado na mitologia grega e na história de Europa, a jovem princesa fenícia que cativou Zeus.
Ao longo dos anos, Cantine Europa expandiu suas operações e alcançou marcos significativos, como a criação da marca Sibiliana Wines e, mais recentemente, a conquista da certificação de sustentabilidade integrada "Yes Rating". Em 2023, a empresa lançou sua primeira linha de vinhos em ânforas, marcando mais um passo em sua jornada de sucesso. Cantine Europa é uma mistura de tradição e inovação, dedicada a produzir vinhos que refletem sua essência: vinhos produzidos em uma terra beijada pelo sol, acariciada pelo vento e banhada pelo mar.
