RAVASQUEIRA SUPERIOR TINTO ALENTEJANO 2020

Alentejo, Portugal
Alentejo, Portugal

RAVASQUEIRA SUPERIOR TINTO ALENTEJANO 2020

Uma elegante e acessível expressão do Alentejo, por uma das vinícolas mais premiadas da região. Surpreende por sua excelente relação valor x qualidade, vale a pena conhecê-lo!

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Teor Alcoólico

13.50%

Temperatura

16.00 °C

Uva/Corte

  • Aragonêz
  • Alicante Bouschet
  • Syrah
  • Touriga Nacional

Sobre o produto

Este é um dos melhores - e mais premiados - vinhos da Ravasqueira, em uma relação valor x qualidade que chega a ser difícil de acreditar, mas é real!

Quem está à frente do time de enologia é David Baverstock, o gênio australiano que liderou a produção da Esporão pelos últimos 20 anos, responsável pelo Esporão Reserva.

Feito a partir do tradicional corte de Touriga Nacional, Aragonês, Syrah e Alicante Bouschet, e com breve estágio em carvalho, este alentejano nos encantou com a sua elegância.

Seu nariz é interessante e convidativo. Os aromas parecem se intercalar entre framboesas, amoras, chocolate ao leite, erva mate, especiarias, café tostado, terra úmida e grafite.

E este amplo leque aromático se repete no paladar, que tem boa acidez mineral e taninos discretos. Entrega generosa de frutas no médio palato, remetendo a fruta cozida com alcaçuz e canela, e final suculento que lembra a nozes com flores secas.

Note-se que a Ravasqueira tem obtido grandes distinções em múltiplos concursos de vinhos, nacionais e internacionais, contando com mais de 1000 medalhas nos seus vinhos nos últimos 20 anos.

Este aqui recebeu Medalha de Prata no concurso Vinhos de Portugal, que aconteceu em Santarém.

Um vinho saboroso e gastronômico, que vai combinar perfeitamente bem com schnitzel, espaguete à putanesca ou sanduíche de falafel.

História

O Monte da Ravasqueira está localizado no Concelho de Arraiolos, a uma hora de distância de Lisboa. Em uma vasta área de paisagem tipicamente alentejana,a região possui excelentes condições geológicas e climáticas para a produção de vinho.

Após o falecimento de D. Manuel de Mello, seu filho José Manuel de Mello assumiu o Monte da Ravasqueira em 1966. Ali dedicou sua vida à agricultura, ao apuramento da raça do Cavalo Lusitano e à plantação de vinha. Na propriedade cresceram os seus 12 filhos, atualmente líderes no Grupo José de Mello.

Ao longo dos anos, o Monte da Ravasqueira tornou- se mais do que uma casa de família, baseando-se nos valores da agricultura familiar e sustentabilidade sem nunca perder o foco na qualidade. Objeto de um forte investimento na plantação da vinha, bem como em equipamentos enológicos e instalações meteorológicas, a vinícola está dotada da mais avançada tecnologia, sendo por isso, uma das mais modernas e funcionais do País.

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