ROY RENÉ FLORIE ROSÉ MÉDITERRANÉE IGP 2020
Um intrigante Rosé Mediterranée IGP elaborado pela vinícola que há 100 anos elabora vinhos de excelência no Rhône e em Provence.
Harmonize com
Peixes
Vegetarianos
Aves
Frutos do mar
Queijos
Teor Alcoólico
12.50%Temperatura
10.00 °CUva/Corte
- Caladoc
- Cinsault
- Grenache
- Syrah
Sobre o produto
Florie é um Rosé da IGP Mediterranée elaborado a partir de um exótico corte de 50% de Caladoc (uma uva tinta originária do Languedoc, descoberta no fim da década de 1950), 20% Grenache, 20% Cinsault e 10% de Syrah.
Em taça tem uma cor que remete aos grandes Rosé de Provence, algo que remete à cor da casca de cebola. No nariz tem um toque de plástico novo, romã e toques defumados.
Em boca tem acidez abundante, é recheado de frutas vermelhas frescas e tem um perceptível toque de amêndoas torradas com casca no final, acompanhado de certo amargor. É um vinho refrescante e com toque untuoso e de dulçor que encanta e seduz o paladar, indicando o seu potencial de harmonização com diferentes pratos.
Este vinho combina muito bem com uma tábua de charcutaria, salada de folhas verdes e queijo feta e preparos à base de tomate - desde uma salada crua até pratos onde o molho vermelho é a base.
História
Criada em 1922 por Jules Reynaud, prefeito de Lambesc, o nome da adega, Vignoble du Roy René, é baseado na história da cidade, que foi, em 1453, fortemente marcada pelo Rei René (Duque d’Anjou, Conde de Provence e Forcalquier).
A sua fusão com a adega cooperativa de Saint-Cannat (Le Cellier du Bailli de Suffren) permitiu-lhe, em 1998, tornar-se a principal cooperativa vinícola em Bouches du Rhône e, então, em Provence desde 2018, em termos de volume, clientela, modernismo e qualidade.
DOMAINE DU PÉRE GUILLOT MON BOUQUET ROSÉ DE PROVENCE ALPES DE HAUT PROVENCE AOC 2021EsgotadoAOC Alpes-de-Haute-Provence, França
