BRATATOUILLE TAPENADE DE AZEITONAS PRETAS (150G)

BRATATOUILLE TAPENADE DE AZEITONAS PRETAS (150G)

Um clássico aperitivo Provençal, este tapenade de azeitonas pretas é suculento, equilibrado e versátil, acompanhando bem torradas, saladas e até massas. Deguste!

Melhor custo/benefício

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Vendido e entregue por: Sonoma Market

Sobre o produto

A Tapenade de Azeitonas Pretas é uma pasta condimentada originária da culinária provençal, no sul da França.É conhecida por seu sabor rico e salgado, com notas intensas de azeitonas e um toque picante das alcaparras.

Essa pasta é frequentemente usada como aperitivo, espalhada em torradas, pães ou galletas, e também pode ser usada como condimento em pratos diversos, como massas, peixes ou carnes.

Nesta receita, todos os sabores estão em equilíbrio: azeitonas pretas, alcaparras, alho, azeite extravirgem.É um produto natural, vegano, sem glúten, sem lactose e sem conservantes artificiais.

Combina com foccacias, vinhos brancos encorpados, além de ir bem adicionado em saladas e massas.

História

Bratatouille é um nome derivado da junção entre “Brasil” e “ratatouille” – típico ragoût de legumes cozidos lentamente à moda da Provence, na França.

É uma marca de produtos artesanais com alma francesa e sabores brasileiros.
O fundador, Matthieu Inizan, natural de Aix-En-Provence, chegou ao Brasil em 2014 e quis empreender no ramo de alimentos, com foco em preparos típicos de sua região de origem. Elaborados apenas com ingredientes selecionados, azeite extravirgem e com opções vegetarianas e veganas, são aperitivos especiais para acompanhar os melhores rótulos de vinho. Bratatouille proporciona uma incrível viagem pelos sabores e aromas da Provence!

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