CASSONE MALBEC/MALBEC RESERVA 2019

Mendoza, Argentina
Mendoza, Argentina

CASSONE MALBEC/MALBEC RESERVA 2019

Um tinto complexo e de estilo elegante, originado a partir da Malbec cultivada em dois vinhedos diferentes de Mendoza.

Harmonize com

  • CarnesCarnes
  • MassasMassas
  • QueijosQueijos

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Teor Alcoólico

14.50%

Descanso

15 min

Tempo de Barrica

12 meses

Temperatura

18.00 °C

Uva/Corte

  • Malbec

Sobre o produto

Este Malbec/Malbec Reserva foi originado a partir de dois vinhedos diferentes da Familia Cassone em Mendoza.


O vinho ganhou estilo mais elegante e sóbrio, diferente do que normalmente encontramos na região. No nariz, é mais terroso do que frutado - terra úmida, cogumelos, cacau em pó e folhas secas compõem os seus aromas e, apesar do leque complexo, é tímido e profundo.


Seu paladar é compacto e suculento, tem sabor sutil de ameixas maduras, mas sobretudo de cogumelo e chocolate amargo, com final mentolado e refrescante. Um vinho gastronômico, que tem a madeira presente e já entrega grande expressão da maturidade.


Harmoniza perfeitamente bem como costela na brasa, pasta fresca ao ragu ou presunto cru.


História

A Bodega Familia Cassone a sua adega em 1998 em meio a vinhedos com mais de 100 anos de idade em Luján de Cuyo, Mendoza. A vinícola familiar une a tradição da região com alta tecnologia para produzir vinhos com tipicidade, qualidade e reconhecimento internacional.


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