CHATEAU GRAND BOUCHON MÉDOC 2016

Bordeaux, França
Bordeaux, França

CHATEAU GRAND BOUCHON MÉDOC 2016

Elegante e redondo, da excepcional 2016 e assinado pelo brilhante enólogo Hubert de Boüard (Château Angélus). Imperdível!

Selos e premiações

  • JS 91

Harmonize com

  • CarnesCarnes
  • MassasMassas
  • VegetarianosVegetarianos

Avise-me

Teor Alcoólico

14.00%

Descanso

30 min

Temperatura

16.00 °C

Uva/Corte

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Sobre o produto

O Château Grand Bouchon Médoc faz parte do projeto de curadoria “Révélations”, assinado pelo brilhante enólogo Hubert de Boüard, proprietário do Château Angélus (Premier Grand Cru Classé de Saint-Émilion).


Fruto da excepcional safra 2016 em Bordeaux, este tinto foi elaborado a partir de um corte de Merlot (65%) e Cabernet Sauvignon (35%), vinificado em concreto e aço inoxidável, sem passagem por madeira.


De brilhante cor rubi, oferece elegantes aromas de ameixas, cereja, framboesa, com um sutil toque de cassis e nuances herbáceas.


No paladar é intenso e redondo, com taninos macios e boa acidez. Entrega uma agradável e duradoura persistência com notas de frutas vermelhas. Delicioso!


Harmoniza muito bem com carnes vermelhas grelhadas, magret de pato e risoto de funghi.


91 Pontos - James Suckling - Isso tem uma atraente variedade de ameixas vermelhas maduras e macias que se movem para um paladar que oferece taninos brilhantes e calcários. Experimente a partir de 2022.

História

Hubert de Boüard é o co-proprietário do Château Angélus, 1er Grand Cru Classé de Saint-Émilion, enólogo consultor de reconhecimento mundial. “Revelations d’Hubert de Boüard” é um projeto de curadoria de excepcionais chateaux, em associação com a domaine Yvon Mau, que desde 1897 revela expressões de Bordeaux de grande potencial.


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