BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD BORDEAUX AOC 2019

Bordeaux, França

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Bordeaux, França

BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD BORDEAUX AOC 2019

Um Bordeaux com a assinatura da família Rothschild para quem quer começar a explorar os vinhos da região de forma mais acessível e certeira. É elegante e equilibrado, pronto para o deleite.

Harmonize com

Carnes
Massas
Queijos

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Teor Alcoólico

13.50%

Descanso

15 min

Temperatura

18.00 °C

Uva/Corte

Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Merlot

Sobre o produto

A tradicional dinastia Rothschild - do Premier Cru Classé Château Mouton Rothschild, Château Clerc Milon e Château d’Armailhac - empreende a sua expertise na produção de grandes vinhos de Bordeaux também em projetos como a Baron Philippe de Rothschild, dando vida a um vinho da AOC Bordeaux acessível, mas elegante, complexo e equilibrado.

Do intenso rubi que preenche a taça, exalam aromas intensos de frutas maduras com toques de especiarias, defumados e tostados. Ameixa, groselha, cereja e amora são saborosas e suculentas e ganham a companhia de notas de pimenta preta, cacau, café recém tostado, páprica e tabaco.

Seu paladar é frutado, mas seco e encorpado. Tem acidez e álcool bem integrados e taninos aveludados, com final tostado que se prolonga com segundos ao final de cada gole.

Pronto para beber, um tinto de Bordeaux que é ótimo para abrir entre amigos com uma bela tábua de queijos e embutidos ao centro. Também será uma boa pedida para um bife Wellington ou um risoto de cogumelo.

História

Em 1922, Baron Philippe de Rothschild, assumiu os negócios da família precocemente aos 20 anos. Com espírito jovem e inovador, ele impôs uma revolução - que depois viria a se tornar regra - em Bordeaux: insistiu para que o vinho, antes comercializado em barris, passasse a ser engarrafado na propriedade, fazendo com que ganhasse mais valor no mercado. Essa foi apenas a primeira de muitas tendências que ditaria nos próximos 60 anos no comando do império Rothschild.

Movido pela ambição de fazer os melhores vinhos do mundo - algo que se reflete nos vinhos do Premier Cru Château Mouton Rothschild, Château Clerc Milon e Château d’Armailhac -, empreendeu novos projetos e utilizou o seu know-how para produzir grandes vinhos em Bordeaux, Languedoc-Roussillon, Chile e Estados Unidos, com a assinatura da poderosa família.