MARCIANTI PRIMITIVO DI MANDURIA DOC 2021

Manduria, Itália
Manduria, Itália

MARCIANTI PRIMITIVO DI MANDURIA DOC 2021

Um Primitivo di Manduria muito típico, feito sob medida para os fãs do estilo, mas uma boa entrada para quem deseja conhecer mais os vinhos desta região.

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  • CarnesCarnes
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  • QueijosQueijos

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Teor Alcoólico

14.00%

Descanso

30 min

Tempo de Barrica

6 meses

Temperatura

16.00 °C

Uva/Corte

  • Primitivo

Sobre o produto

Para quem gosta dos vinhos da sub-região de Manduria, no “taco de la bota”, na Puglia, este Primitivo da Marcianti é um exemplar imperdível. Versátil e muito saboroso, é também capaz de “converter” paladares menos habituados à região.

No nariz, exala fruta madura, um leve aroma de cacau leve cacão, fruta do cafe nos aromas.

Encorpado, porém de taninos macios, apresenta dulçor na medida, com notas de amoras maduras, figo e boa acidez.

Aproveite para abri-lo com uma bel tábua de frios, com charcutaria e queijos duros.

História

A vinícola Marcianti, no sudeste da reigão da Puglia, na Itália, desenvolve vinhos de identificação geográfica nas sub-regiões de Salento e Manduria, principalmente, sobretudo com uvas Primitivo e Negroamaro.

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